第1、 广东惠州最出名的6大特色美食， 个个都是美味， 你都吃过哪一种？ "惠州是一个文明古城， 一座城市半城湖， 素有“岭南名峻”、“粤东门户”之称， 除了历史文化的光芒， 惠州也有非常多的特色美食， 闻名广东惠州的6大特色美食， 第5种香气扑鼻， 配饭一流， 你尝过吗？横沥汤粉在广东， 提起横沥汤粉， 这个百年老字号， 几乎家喻户晓， 人人皆知 。 酿豆腐我们惠州具有代表性的一道菜要数酿豆腐， 尤其是在豆腐中加点香菇、碎肉、葱蒜等佐料， 煎出来的豆腐香软嫩滑， 特具地方风味， 闻着就令人食欲大开， 入口润滑， 香而不腻， 美味又营养 。 不知广东省外的网友有没有吃过？惠州梅菜梅菜是广东惠州的汉族传统名菜， 属于腌制食品 。 沙糕粄沙糕粄是广东省惠州市的一种特色糕点， 相当于糍粑， 沙糕粄更接近江南的定胜糕做法， 同样也是用在红白喜事节庆时日， 和定胜糕要染红不同， 沙糕粄就是将米磨成粗粉加入白糖保持原色， 压模蒸熟而成 。
第2、 惠州好吃的美食老店（六） "靠一道猪肚鸡在惠州打天下 。 猪肚较厚实， 煮久一些更好吃 。 ∥店铺信息∥淼之鑫猪肚鸡惠州市惠城区麦地南路27号大富贵假日宾馆麦地店1-2楼03.海盛云吞面食店从博罗而来， 驻扎惠州已经10余年 。 一碗浓香的云吞面， 是许多惠州人记忆里最深刻的味道 。 ∥店铺信息∥津津糖水店麦岸路麦地五星聚豪园丙栋1号商铺05.得缘艾粄得缘在惠州已经开了第10个年头， 起初第一家店开在桥东， 后来搬迁至麦地 。 艾粄对于惠州人而言象征着一个节日的来临， 而在得缘街坊记忆中熟悉的味道这里一年四季都能吃到 。 惠州人似乎离不开汤粉， 早晨来一碗滚烫的粉， 仿佛给即将忙碌的一天充上了满满的电量 。 ∥店铺信息∥德记惠州市河南岸34号小区第六栋1903.忠记名潮汕饺面馆因为这家小店， 对河南岸有了别样的感触 。 在惠州吃过不少潮式湿炒牛河， 会一吃再吃的， 也只有这家小店了 。 也许这里的煲仔饭不算是闻名广东的地标美食， 但是每天络绎不绝的食客就是好味道的证明 。
第3、 惠州好吃的美食老店（七） "这家店开了38年了， 每天早起用心做早餐， 给每一个来吃的食客一份温暖， 不论是冬日夏日， 几张桌子， 几张凳子， 虽然简陋， 但这份美味却不会被打扰 。 ■推荐粥、汤粉、煎饺■地址惠城区桥东东江沙15号营业时间0600-110003·宝记大排档说起惠州的平价茶楼我想一定会想到这家阿伯茶楼， 每天这里都有络绎不绝的食客， 阿姨会拿着蒸笼一桌一桌问要吃什么 。 ■推荐蛋肠粉、肉末肠粉■地址惠城区惠新中街9号营业时间0700-120005·仁记食店叔叔和阿姨两个人经营着这家老店， 一经营就是大半辈子， 这里的早餐都是两人手工制作， 有些人从读书吃到结婚生子 。
第4、 惠州好吃的美食老店推荐（二） 上期有小伙伴说想看惠州老字号， 现在它来了不管风里雨里， 都要去阳记吃炖品~老惠州人都应该知道这家店， 之前叫阳记第一家店于1982年开在繁华的水东街， 凭着一盅靓汤好手艺现已成为惠州有名的连锁老店之一其中江北总店翻修升级后， 还卖起了各式茶点和客家菜与时俱进， 环境设计也多了一份年轻人喜爱的风格椰子炖乌鸡汤阿阳家的招牌 。 ·阿阳炖品茶楼·地址惠州市惠城区江北文明一路景富花园1-2层营业时间0600-1500；1700-凌晨0200联系电话0752-2811568以上就是本期的美食老店推荐~你还知道哪些惠州本地美食老店呢？
第5、 惠州实乃“小吃之城”， 当地众多美食让外来游客大饱口福 惠州是一座历史文化底蕴深厚的城市， 在历史上曾是“岭南名郡” 。 惠州是广府人、客家人、潮汕人融合得最为成功的地方， 因此在这座小城， 融入了三大族系的饮食文化 。 惠州受到客家文化、广府文化、潮汕文化的影响， 兼容并蓄且有当地的独特魅力 。 在惠州， 你可以品尝到各种各样的广东美食， 这座旅游城市一定能够让你大饱口福 。 阿嬷叫阿嬷叫是惠州当地的特色小吃， 也是当地人的美食记忆， 距今已有300多年的历史 。 横沥汤粉横沥汤粉是惠州具有代表性的美食名片， 最初起源于横沥镇， 如今遍及全市， 且深受当地人喜爱 。 钵仔糕钵仔糕是街头常见的小食， 个体小巧玲珑， 口味多样 。 咸的钵仔糕蒸熟后可直接浇上酱汁食用， 也可撒上萝卜丁， 让口感更具风味 。 糖水广东的糖水向来都以精巧、甜美、滋养而为外人称赞， 到惠州， 不妨停下脚步尝尝当地的糖水 。 肠粉惠州的肠粉皮质细腻， 口感润滑 。
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