1、萝卜怎么腌制才好吃， 教你一招， 腌出来的萝卜脆爽入味
第三步:开始腌制萝卜， 把清洗好吃萝卜放在盆里， 放下白糖， 白醋， 少量盐巴， 野山椒段， 搅拌均匀， 腌制2个小时美味即成 。
谢谢邀请， 白萝卜洗净切块或切条都行， 然后用多点的盐腌出萝卜的水分， 这一步的目的是去除萝卜的涩味， 也使萝卜更脆， 大概腌半个小时捞出控干水分， 放入干净的容器里， 加入几颗花椒、泡椒、姜片、白糖、白醋、凉白开水浸没白萝卜， 腌几个小时就可以吃了， 越腌久就越入味， 喜欢美食的亲， 欢迎关注我， 有更多的家常美食视频供你观看参考哦
2、酸萝卜丝怎么腌制？
按所需或装罐数量选择腌制容器 。 将萝卜放入上述桶、罐 。 加入生蒜瓣数枚， 姜丝或姜片约0.3市斤 。 腌菜桶、罐最好置于阴凉干燥处 。 这样腌制出来的酸萝卜， 不会因长时装罐腐烂 。 不同的是， 萝卜丝最好用手工刀切 。 切好的萝卜丝需在日光下晒约二至三天 。 这样腌制的酸萝卜丝较前一种的优势是开罐提前， 食用方便 。 上述两种方法不建议选水果萝卜腌制 。 因为水果萝卜存放时间较短 。 只适应短期腌制食用， 不利长时存放 。
【手把手教你做好吃的箩卜 萝卜怎么做又快又好吃】有什么建议请留言？娟子期待您的点评 。
3、萝卜泡菜的做法， 简单易学
做法：1、泡菜坛洗干净晾干；萝卜洗干净， 切块并晾干表面水分； 2、取一个干净无油的锅， 加入准备做泡菜水的清水和盐， 煮沸后加入大蒜、大料、花椒、白糖、白酒， 三分钟后关火滤掉大蒜， 花椒， 大料后， 晾凉待用； 3、冷却的盐水倒入泡菜坛中， 水量最好到泡菜坛的2/3处；4、萝卜倒入泡菜水中， 最好能装满泡菜坛；5、盖上泡菜坛的盖子， 在水槽加入适量清水， 放置在阴凉通风的地方， 保持水槽内清水不要干， 5-10天后就做好了 。
哈哈， 那绝对是下饭神器 在外面的餐馆也是很常见的， 但是不要看它只是一份酸萝卜， 做法步骤错误可就不是那么好吃了， 在生活中我自己也比较喜欢吃， 那么给大家简单介绍一下我自己做法： 1.准备5～8kg鲜萝卜洗净切成条形块备用， 2.准备辣椒酱0.5kg. 花椒50g 香醋2.5kg 食盐0.8-1kg. 白酒少许， 3.把食盐倒入萝卜腌制两小时左右清洗干净沥干水分， 放入坛中， 将辣椒酱， 香醋， 花椒， 白酒放入倒入坛中， 侵泡3-5条即可享用 。
4、柠檬泡酸萝卜这样做色香味俱全令人欲罢不能
准备陶瓷坛， 或玻璃坛一个， 带盖洗净备用 。 准备凉开水半坛， 其它水不行 。 然后放入洗净切条的箩卜， 水要漫过箩卜 。
泡酸萝卜， 如果用比较传统的做法， 泡的时间有点久， 今天推荐一种做法快捷， 简单又好吃的做法 。 如果不喜欢放白醋的， 可以多放点柠檬哦， 非常好吃， 值得推荐 。
5、泡萝卜这样做， 酸酸甜甜， 好吃又好看
您好， 欢迎邀请悦悦家的美食汇回答您的问题！第四步；把第二步煮好的水倒入坛子中， 有老坛酸水的话可以放一碗， 没有就放半瓶白醋也是可以的 。 这样做出来的泡萝卜， 酸甜适中， 微微带点辣味， 非常的可口 。 比外面买的好吃一百倍， 最关键的是自己做的， 食材新鲜， 制作卫生， 吃着也就更加的放心了， 对吧 。 悦悦是美食原创作者， 一个全职的煮妇， 热衷于研究和制作各样的美食,主页内有各种美食的制作视频 。
小米辣切丁， 米醋， 白糖先把切片的萝小用少许食盐搅均匀， 让其软化出一些水份， 再放小米辣椒丁， 米醋， 白糖(或者冰糖水适量搅匀， 在十分钟之内多翻几次， 马上就好 。 这样泡的萝卜， 酸辣甜脆， 非常爽口， 吃起来很开胃 。 注意这种泡萝卜的方法， 配料只用小米辣， 米醋， 白糖或冰糖， 食盐， 香菜， 足够了， 这样做雪白晶莹好吃又好看， 不用再乱加其他料 。 大家可以试下， 家庭常吃的！
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