荆门的特色美食有哪些 荆门的美食主要有哪些( 二 )


第5、 藏在刁角里的老味道,快来吃!! 这些藏在刁角里的美食你吃过哪些?......走,和小布一起去寻味刁角巷子里老汉口的味道天声街据说这里藏着老武汉过年的味道走,咱们去找一找从前的记忆///临近过年,天声街上的年味早早的就开始了,腊鱼、腊肉挂满了墙 。 长安油条麻花店就在这里开了31年,门面不大,但小时候最爱的那口味,都有 。 店里的这些小零食,都是店主和老伴亲手做的,尤其是翻饺,手工现炸的味道是不一样的,你一吃就能吃出来 。 店主告诉小布,往年腊月20号以后,店里才会热闹起来,翻饺、酥糖、麻糖都是销量比较好的年货 。 这道藏着老武汉人甜蜜记忆的美食,大部分90后、00后都没有见过 。 有喜欢酥一点的,就单独现炸,用签签串着吃不喜肉的,就单独炸一个油饼有油香和鸡冠饺搭配着来的#他家的鸡冠饺不油,还很酥现在在武汉已经很难吃到老味道了,太少了 。 关于油香,小布找到这几家还在做,且吃且珍惜 。
第6、 家乡荆门的这5道名菜,你吃过的肯定不超过3道 上大学后就离开家乡荆门了,对家乡的记忆除了少时方圆2公里范围的印象,其余其实都是无感的 。 工作后一直关注家乡的变化,活力荆门令人欢欣鼓舞 。 细想想,说起荆门的特色美食,以下这几样还真是拿得出手 。 蟠龙菜蟠龙菜是荆门的传统名菜 。 嘉靖食后赞不绝口,并命名为蟠龙菜,从而成为明宫迁菜 。 此菜制作精细,造型美观,味道鲜美,并以吃肉不见肉著称 。 菜名吉祥,喜庆寿筵均宜 。 此菜特点为汤面黄亮,汤汁乳白,汤味甘鲜,食后口留余香 。 龟与鹤都是寿命较长的动物 。 陆夫子在荆门德高望重,深受百姓爱戴,荆门许多名师为使陆夫子喜欢,便争相做些糕点与其它食品,让他品尝 。 故将其改名太师饼 。 味道酥松清香,棉软不腻,别具一格,为馈赠亲友之佳品,曾被授予湖北优良食品第一名 。 御厨一听豁然开朗,在家反复试验,终于做出了鲜嫩爽口的不见鱼的鱼制品 。 楚王吃后大喜,当即奖赏黄金一千两 。 因以鱼肉为主,形似米糕,而称为鱼糕 。
第7、 重磅!十大楚菜名点正式发布,有你的菜吗? 湖北,美食众多楚菜别具一格总能满足各路吃货挑剔的味蕾那你有没有想过最能代表湖北特色的楚菜是哪些?现在,答案来了!采访人员12月8日从省商务厅了解到,我省“楚菜品牌”评选活动有了结果,“十大楚菜名菜”“十大楚菜名点”“十大楚菜美食街”名单揭晓 。 以后外地人来湖北,想吃什么、在哪里吃,都能在名单中找到答案 。 是不是和你想的一样?十大楚菜名菜葱烧武昌鱼红烧鮰鱼珊瑚桂鱼荆沙甲鱼砂锅鱼糕鱼圆沔阳三蒸黄州东坡肉潜江油焖小龙虾腊肉炒菜薹莲藕排骨汤十大楚菜名点蔡林记热干面四季美汤包三鲜豆皮襄阳牛肉面恩施炕土豆谈炎记水饺孝感米酒油饼包烧梅公安锅盔糊汤米粉最能代表湖北的名菜、名点出炉有你家乡的味道吗?十大楚菜美食街恩施土家女儿城龙虾美食城武汉吉庆街民俗街武汉户部巷汉味风情街仙桃沔街荆州海洋世界特色美食街宜昌陶珠路美食街天门蒸菜美食街荆门市老莱子美食街莫愁村传统饮食文化街武汉广播电视台出品
第8、 这些湖北“限定版”美味,你尝过多少? “我最喜爱的楚菜”推荐征集进入第四天网友们的热情一直居高不下不少网友在留言里分享了湖北独有的菜品、特产藕带、武昌鱼、黄冈吊锅、钟祥蟠龙菜……“随州泡泡青”是随州最具特色的蔬菜品种之一,它叶泡浓绿至墨绿,叶肉厚实,质地柔软,抗寒性强,经霜冻雪压后,口感更佳 。 藕带只有湖北才有,清炒的特别好吃!文化名城,长寿钟祥 。 源于明朝历史故事而得名的钟祥蟠龙菜,不仅是一道美味佳肴,更是一种文化纪念与历史传承 。 武昌鱼是湖北地方风味菜肴,其制作技艺也成为了湖北省的非物质文化遗产 。 武昌鱼营养价值高,体态优美,鱼肉鲜嫩,让国内外食客大饱口福 。 黄冈吊锅罗庚吊锅是鄂东山区的特色,汇集了多种食材于一锅,采用吊的形式调节火候,充分展示了劳动人民的聪明智慧 。 让楚菜“C位出道”需要你的一份助力快来评论区分享你心中最美味、最独特、最具回忆的楚菜佳肴吧!

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