保鲜膜可以放在微波炉里吗？微波加热的保鲜膜有毒吗？我相信这是一个每个人都非常关心的问题 。 让我们来看看今天婚礼网络的小编这些问题吧 。
保鲜膜对每个人来说都很熟悉 ， 无论是食品保鲜还是女性减肥 ， 都可以看到保鲜膜 。 但现在人们最常问的是可以将保鲜膜放在微波炉中吗？通过微波炉加热保鲜膜有什么危害吗？我们来看看小编吧 。
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【保鲜膜可以放在微波炉里吗？】 可以将保鲜膜放在微波炉中吗？
根据保鲜膜的材料和加工工艺 ， 保鲜膜可分为聚乙烯（PE）自粘保鲜膜 ， 聚氯乙烯（PVC）自粘保鲜膜 ， 聚偏二氯乙烯（PVDC）自粘保鲜膜和多层膜共挤自粘性保鲜膜 。 据了解 ， 在三种保鲜膜中 ， PE和PVDC的保鲜膜对人体是安全的 。 目前市场上使用的大多数保鲜膜都是用PE制成的 ， PVC保鲜膜也可以用于食品包装 ， 但是在微波炉中加热 。 包装过热或油腻后可能会产生有害物质 。 新标准规定PVC包装膜应标有警告语 ， 不能与油脂食品 ， 微波炉 ， 高温等接触 。 其他类型的保鲜膜 ， 如果声称用于微波加热 ， 应注意微波炉烤箱使用 ， 加热和较高耐温性 。 此外 ， 保鲜膜还应标明食品中使用的词语 。
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微波炉中的保鲜膜是否有毒？
市场上有一种特殊的微波包装薄膜 ， 可用于冰箱和微波炉 。 这种保鲜膜在耐热性和无毒性方面远优于普通保鲜膜 。 然而 ， 目前市场上的保鲜膜在安全性方面基本上是模糊的 。 材料和类型是混合的 ， 普通消费者通常很难确定它是否安全 ， 这大大降低了保鲜膜的安全性 。 专家建议保鲜膜较好不要进入微波炉 。
（1）增塑剂渗出 。 不安全的保鲜膜含有增塑剂 ， 增加保鲜膜的附着力 ， 但它可以渗透到食物中 ， 特别是高脂肪食物 ， 危害人体健康 。 当在微波炉中加热时 ， 这种有害物质的渗出会大大加剧 。
（2）化学反应产生毒素 。 熟食上的保鲜膜 ， 如果与熟食表面的油脂接触或放在微波炉中 ， 保鲜膜中的增塑剂会与食物发生化学反应 ， 毒素会挥发 ， 渗入食物 ， 或留在食物中 。 从表面上看 ， 它会影响和危害人类健康 。
（3）增塑剂的危险 。 除上述危害外 ， 增塑剂还可以扰乱人体的激素代谢 ， 诱发先天性缺陷 ， 精子减少 ， 乳腺癌 ， 甚至导致精神障碍 。
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使用微波包装膜的注意事项
1.加热油性食物时 ， 请将保鲜膜和食物隔离 ， 不要让两者直接接触 。 由于食物被加热 ， 食物油可能达到非常高的温度 ， 导致包裹物破裂并粘在食物上 。
2 ， 加热食物时应用保鲜膜覆盖 ， 然后用塑料包装上的牙签和其他针头上的几个孔 ， 以利于水的蒸发 ， 防止塑料薄膜因气体膨胀而爆破 。
3.各品牌保鲜膜所标出的较高耐热温度是不同的 。 其中一些差异约为10°C 。 当微波炉中的温度高时 ， 它通常达到约110℃ 。 当需要很长时间加热时 ， 可以选择耐热 。 更高的保鲜膜 。
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哪些食物不能用保鲜膜覆盖
实验表明 ， 用保鲜膜包裹的100克黄樟木在24小时后的维生素C含量为1.33毫克 ， 油菜籽和莴苣叶的重量为1.92毫克 。 但是 ， 一些蔬菜的结果却大相径庭 。 用保鲜膜包裹100天萝卜后 ， 维生素C含量减少3.4毫克 ， 豆类减少3.8毫克 ， 储存一天后维生素C的损失相当于5 。 苹果 。
