一般情况下 。将煮的粽子拿出来用手摸一下 。要是软且弹性十足 。还能闻到浓郁的糯米香味 。就说明已经煮熟了 。要是摸到有些地方还是硬的 。那么多半没有完全煮熟 。另外糯米煮熟之后口感也会比较软糯有弹性 。我们大可以吃一口试试 。
粽子怎么看熟没熟
在我国很多地方 。都有吃粽子的习惯 。我们想吃的时候既可以到超市里面购买 。也可以自己动手包 。这样更为健康省心 。但是对于有些第一次煮粽子的人来说 。不清楚粽子怎么样就是熟了 。要是没熟就直接拿出来的话 。很容易影响口感 。
【粽子怎么看知道熟没熟】实际上判断粽子熟没熟是很简单的 。当粽子拿出来之后用手摸一些 。软并且有弹性 。且还能闻到一股浓郁的糯米香味 。那就说明已经煮熟了 。要是在中间部分手感还比较硬的话 。那么就说明粽子没有完全煮熟 。还需要煮制一段时间 。
粽子的主要成分是糯米 。一般在制作的时候都是先进行泡发然后再包进去的 。它在生的时候是硬的 。煮熟之后就会变软 。并且还黏黏的 。具有糯性 。所以我们将粽子煮好之后捞起来 。用手捏一下是软的 。吃起来也很有黏性就是熟透了 。
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