第1、 上海伴手礼、上海特产、上海年货、上海老味道最全合集 年关将至 ， 新上海人正考虑置办什么年货 ， 游客考虑带什么上海伴手礼或者上海年货回老家送亲友 。 很多上海本地年轻人或者二代移民 ， 也在疑惑上海老味道是什么 。 今天蘑菇就来个大综合 ， 推出一期专门的上海老味道 ， 如果有不全面的地方 ， 欢迎补充哈！这是上海开埠以后 ， 从欧洲传入的特色风味小吃 ， 因形似蝴蝶而得名 ， 口感酥脆 ， 有黄油香 。 其实是已经风靡全国的鲜奶泡芙 ， 只是这也是上海味道 。 蟹香蛋黄锅巴上海像这类的糕饼方向的特产还有很多 ， 老人小孩尤其喜欢 ， 沈大成、上海哈尔滨食品厂、真老大房、泰康、国际饭店还有一些新派糕饼屋都有出售 ， 新的包装也便于送亲朋好友了 。 下面再推荐几个明确标识详细地理的特产年货 。 原产高桥镇 ， 原料为红豆、桂花、面粉等 。 上海崇明糕15.上海梨膏糖 。 上海红肠21.老上海酱鸭 。 不过上海的老食堂和餐馆都有这道菜 。 崇明玫瑰米酒再推荐两样适合送礼的 ， 有上海文化特色的非食品伴手礼 。 #虎年有娱#\u0002#上海旅游#\u0002#上海特产#\u0002
第2、 你知道的上海美食小吃有哪些？ 中国最大的城市上海 ， 一个被称为魔都的地方 ， 在这里东西方文化互相交融 ， 外滩的西洋建筑与陆家嘴的摩天大厦交相辉映 。 那么上海有哪些特色美食呢？生煎包生煎包又称生煎馒头 ， 是流行于上海的一种地方传统小吃 ， 简称为生煎 。 上海生煎包可以说是土生土长的上海点心 ， 据说已有上百年的历史 。 其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头” ， 因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头 。 上海小馄饨上海小馄饨 ， 是一道色香味俱全的小吃 ， 属于沪菜系 。 南翔小笼包上海南翔小笼包又叫南翔小笼馒头 ， 是上海市的一道特色小吃 ， 因其源自上海嘉定区南翔镇而得名 。 蟹壳黄上海蟹壳黄 ， 因饼形似蟹壳 ， 成熟后色泽如蟹壳背一样深黄 ， 所以称为蟹壳黄 。 无论是什么时候都是不缺顾客的小吃 ， 它所带给上海人的除开那丝丝甜蜜之外 ， 还有那种小时候充满幸福感的回忆 。 今天的内容就介绍到这里了 ， 希望大家有机会品尝一下上海的美味小吃 。
第3、 上海“10大名菜”都有哪些？你吃过几种？网友：本帮菜果然不一般 上海菜 ， 又叫沪菜、本帮菜 ， 是江南地区的特色饮食文化流派之一 。 还记得之前有上海的朋友跟我调侃过 ， 无论是四大菜系 ， 还是八大菜系 ， 在上海人眼中都是“外帮菜” ， 只有上海地区的特色菜 ， 才可以叫“本帮菜” 。 早在2018年的时候 ， 中国烹饪协会向世界首次发布了中国菜里的地域经典名菜 ， 上海地区有10道沪菜入选 ， 并被推向了全世界 ， 也可以说是上海“10大名菜” ， 样样都是本帮菜里的代表作 。 接下来 ， 懒喵就跟大家逐一说说 ， 这10道上海名菜都有哪些？看看你吃过几种？水晶虾仁 ， 曾被评为“上海第一名菜” ， 也是非常经典的一道本帮菜 。 这种鸡又叫九斤黄 ， 是上海地区的本地土鸡品种 ， 它的肉质要更加肥嫩鲜美、肉香味十足 。 红烧蹄膀 ， 最早是源自福建地区的一道传统闽菜 ， 如今也是一道上海名菜 。 无论是外观 ， 还是口感 ， 都跟螃蟹肉有几分相似之处 。 糖醋小排 ， 也是一道深受上海人喜欢的本帮菜 。 作为一名普通网友 ， 我想说 ， 本帮菜果然还是有一手的 。
第4、 《爱情神话》里的上海美食 ， 到底有哪些奥秘？ 沪语电影《爱情神话》有浓浓的海派风情 ， 不仅体现在镜头中的上海街头巷尾 ， 还有主人公白老师带来的各色美食与上海点心 。 电影公映后 ， 很多观众好奇 ， 电影里的美食是真的吗？在上海的老字号中 ， 三阳南货店的苔条系列产品也是招牌 。 月饼一年四季供应 ， 眼下正好错峰尝鲜 。 除了列举的这些点心 ， 老大昌还有很多经典的“上海味道” ， 比如哈斗、泡芙、淇淋筒等 。 问电影里 ， 白老师买的蝴蝶酥也很诱人 ， 说是“天钥桥路的小店买的” ， 到底是哪家小店？略有不足之处是蝴蝶酥的品控有待提高 ， 零称购买的产品中碎的、畸形的不少；即便是蝴蝶型的 ， 也有大有小 ， 造型不够统一 。 问上海还有哪些值得推荐的蝴蝶酥品牌？门店里现烤的是中型蝴蝶酥 ， 已经做好的是小型蝴蝶酥 。 立即将鱼放入已经烧开的滚水 ， 大火快煮至水再次烧开 。 栏目主编毛锦伟文字编辑任翀题图来源《爱情神话》官方微博来源作者任翀
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