1、如何跻身外卖市场？
在前几年 ， 只做一道菜的黄焖鸡米饭也是人人要抢的好产品 ， 只不过现在对于新入者已经没了红利 。 要跻身外卖市场 ， 首先就要和这些“街霸”抗衡 ， 先不说自己能不能打得过 ， 就算打赢了对自己来说 ， 也是死伤惨重了 。 现在做外卖 ， 与其和黄焖鸡撕逼 ， 在小龙虾市场抢地盘 ， 不如另开赛道 ， 选择一个小众领域 ， 但具有普适性的产品 ， 可以享有产品的前期红利 。 避开市场的同质化产品 ， 选择新品类 ， 坚持做差异化竞争 ， 才有可能实现盈利 。
在这种情况下好多老板看到外卖发展的趋势便开始放弃实体店转到线下开始专门做外卖 ， 据我这几年的工作经验来说就发现很多老板原来是开有实体店的 ， 后来发现好多人直接找个厨房就开始做外卖了 ， 而且单量比做实体店的还要多 ， 并且投资 也是比较少的 ， 各方面节省了房租以及人员的开支 。
2、想在家做外卖 ， 有啥好吃的推荐一下？
我也在认真考虑这个问题 ， 我是宝妈 ， 孩子两岁了迫于经济压力 ， 老公让我出去上班让婆婆带孩子 ， 可是这不是我要的 ， 做快餐可以兼顾 。 。 。 …很多人可能觉得是异想天开 ， 我身边一个实例 ， 常州一位高级教师 ， 已婚 ， 未育 ， 辞去重点教师职位 ， 和朋友合伙在家做外卖 ， 经营的还不错 ， 每天只有两个荤菜供选择 ， 菜品比较精致 ， 目前发展到客户充值 。 。 。 …这是个持久战 ， 不自己去试没办法说清楚 ， 为什么我想尝试 ， 因为这个投入不高 。 。 。 …
想在家里做外卖 ， 有啥好吃 的推荐一下？我觉得包子饺子均可 ， 经典名吃方便快捷具有中国特色 ， 很受大家的喜爱 ， 盖浇饭也不错啊营养均衡更美味备受青睐 ， 还有黄焖鸡米饭麻辣鲜香好吃的不得了也一定卖的更火啊 ， 排骨豆角烀饼也是很受欢迎的经典大众吃食 ， 色香味俱全 ， 给力 ， 相信大家一吃就会忘不掉的了 。 。 。 。 。 个人观点仅供参考
3、在家做外卖有哪些优势？
在家里做外卖 ， 我们先来分析下 ， 要怎么经营 ， 即你的受众群是哪些？在家里做外卖 ， 优势无非就是不用找场地付房租 。 我来说说适合外卖的食品 。 适合人群就是路人 ， 就为了填饱肚子 。 归根结底 ， 先搞清楚你要把外卖送给谁 ， 然后再结合你的消费者准备你的外卖菜单 。 外卖的包装 ， 别只图便宜 ， 便宜没好货！
【外卖市场新入者已经没了红利 外卖行业红利期已过】我是湖南衡阳的 ， 我们这里好吃的多了去了 。 皮蛋抖辣椒 ， 青椒炒豆干 ， 彻骨肉闷荷包蛋 ， 米豆腐烧牛腩 ， 咸蛋黄茄子 ， 酸豆角炒鸡杂 ， 等等
4、创业做外卖需要注意的问题
题目逻辑不是很清楚 ， 很多要素并未涉及 。 比如：1.你所在的城市消费特点 ， 你的目标人群在哪儿；2.你能做什么菜品食物 ， 好吃的你都会做吗；3.如果量大你的产能也是问题；4.卫生检验检疫是必须面对的……最后 ， 你以前做什么的 ， 为什么又要做外卖？你的优势除了时间还有什么？不是要泼冷水 ， 创业要老老实实做事情 。 做的过程中发现问题、解决问题 ， 靠想像解决实体问题通常不靠谱 。 我自己也做有生意 ， 周围做生意的都是摸爬滚打出来的 。
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