1、小姑姑的“撒年糕”
或者是到夏天的时候 , 一毛钱一根的冰棍 , 有些拉到村里卖!还有一些是小卖铺里卖的 , 现在已经找不到那种冰棍了 , 冰棍上面带着一点红豆或者绿豆的!我们还会挑那个红豆或者绿豆多一点的冰棍就买 , 就怕会吃亏!还有这种一包30片的辣条 , 现在是一整包卖 , 以前是拆开 , 一片一毛钱 , 每次都会挑那片大!
【大楼冰糕的前世今生 许昌大楼冰糕批发】记得在小时候吃到的小姑姑亲手做的“撒年糕”很是美味确实好吃 。 记得姑姑拿最好的手艺撒年糕来招待我们 , 在小姑姑家里呆的时间不长但十分快乐 。 小姑姑这手艺从哪里学的我不知道 , 反正我在此之前还没有吃到过 。 从此以后再也吃不到姑姑的撒年糕了 , 这将是留给我的终生记忆!
2、小时候吃过的美食 , 现在吃味道有差别
用红薯面做原料压出来的比粉条还粗的圆面条 , 用凉水冰冰 , 调料有醋 , 蒜泥等 , 吃起来太好吃了;还有就是凉水中放入糖精后的糖精水 , 小时候绝对的美味 , 还有老冰棍 , 现在吃味道有差别 。 还有儿时用燒红的土坷垃闷熟的玉米、地瓜 , 绝对的无上美味!
出生在六十年代的人 , 那时物质极度贫乏 , 但是人活得开心快乐 , 尤其那些美食 , 至今总是难以忘却 。 当时 , 有一种高粱杆非常甜 , 可以与甘蔗相媲美 。 另外还有田鼠也是一道令人难忘的美食 , 回想起来那才叫真正的野味 。 把捉到的田鼠用泥巴包好 , 放在火堆里烧 , 大约半小时左右去掉泥巴 , 再放在火上略烧一会 , 滋滋冒着油的田鼠就熟了 , 拽一条腿放在嘴里嚼几下 , 那香味便迷倒了味蕾 , 不愿下咽 。
3、你吃过哪些野生的美食?
吃的大都是天然的 , 野生的 。 想吃的话 , 我们几个小伙伴就会去偷 。 野生的太多了 , 尤其夏天捉的鱼、虾、抓的知了、野菱角、玉米、红薯都是我们可口的美味 。 但影响最深的是货郎卖的那种糖 。 买的零食根本就没看到过 。 看上去就是一大块像和好的面一样 , 上面撒着面粉 。 于是纷纷回家找兑换的东西 。 找到废品就会欢天喜地的去交换 。 货郎看到了就会假装把手举的高高的要打 。 真的甜甜的回忆 。 也是很甜 , 但是再也找不到儿时的味道了 。
幼年时曾听一位近九十七岁长辈讲述一件关于吃的往事:清末时期年青的他曾是某商团的领队活跃于云贵川一带 , 当地土匪成窝民风彪悍 , 为抢地盘互相争斗 , 机缘巧合下他帮助其中一个山寨少数民族免遭土匪祸害 , 3年后 , 他又经过此地不慎被毒蛇咬伤 , 而且是两条不一样品种的蛇 , 虽经急救保命但始终昏迷不醒 , 托当地人寻医巧碰山寨少数民族族人 , 不由分说派青壮担架抬进山寨救治 , 那段养伤岁月里 , 每天必有一大碗热腾腾肉靡粥 , 那肉粥的
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