文章插图
四季豆、番茄、西瓜、饺子、绿豆等 。
1、四季豆:又叫菜豆、芸扁豆、四月豆等 , 为一年生草本植物 , 是餐桌上的常见蔬菜之一 。
2、番茄:营养丰富 , 具有特殊风味 , 可以加工制成番茄酱、汁或罐头 。
3、西瓜:为夏季水果 , 果肉味甜水分十足 。
4、饺子:是中国北方民间的主食和地方小吃 , 也是年节食品 。
5、绿豆:别名青小豆、菉豆、植豆等 , 传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等 。
小暑:
【小薯吃什么食物】这个时节虽然阳光猛烈、高温潮湿多雨 , 但对于农作物来讲 , 雨热同期有利于成长 。在过去我国南方地区民间有小暑“食新”习俗 , 即在小暑过后尝新米 , 农民将新割的稻谷碾成米后 , 做好饭供祀五谷大神和祖先 , 然后人人吃尝新酒等 。在北方地区有头伏吃饺子的传统 , 伏日人们食欲不振 , 往往比常日消瘦 , 俗谓之苦夏 , 而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物 , 且饺子的外形像元宝 , 有“元宝藏福”的意思 , 吃饺子象征着福气满满 。
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