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朔州市美食是什么 朔州市有哪些美食( 二 )

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第5、 看了这些朔州美食 ， 你就再也不思慕娶女人兰 “右玉的羊肉怀仁的兔头 ， 还有那酸甜酸甜的沙棘凉上心头 ， 山阴里牛奶白另另 ， 应县里凉粉红冲冲 ， 再加上平鲁的栲栳栳热格腾腾 ， 下水里豆腐块块香 ， 利民里山药绵处处 ， 下面高里油糕黄寸寸 ， 小岱堡里胡麻油香喷喷 ， 不要和我说啥刀削面 ， 大娘给你来上一碗能不你嘴给拉下豁豁……“右玉的盐煎羊肉作为地道的朔州人 ， 每逢中秋尤其是在寒冷的小雪冬至过年 ， 炖上一锅羊肉真的是绝佳的美味 ， 这就是右玉的羊肉 。 怀仁的兔头炎热的晌午 ， 亦或是清凉的傍晚 ， 怀仁的兔头都不失为首屈一指的下酒菜 ， 吃怀仁的兔头那真是一个没完没了……右玉沙棘汁什么都不要说了 ， 就两个字酸爽！ ， 别误会这可不是方便面广告……山阴的牛奶早上一杯 ， 快乐生活一整天；晚上一杯 ， 香甜睡眠到天亮 。 再也不要和我说什么国外代购了 ， 你要学会认识真正好的东西 ， 并不是国外就一定好 ， 国外的垃圾很多都被国内人消化了……应县的凉粉盛夏的朔州 ， 吃上一碗凉粉 ， 关键还是应县的凉粉 ， 唉呀妈呀受不了……
第6、 朔州网红美食系列——莜面三吃 朔州美食莜面是朔州人餐桌上常见的美食莜面中含有钙、磷、铁等多种人体需要的营养元素有益健康今天 ， 我们去美食达人红霞儿满天飞家里尝尝她的手艺今天中午吃莜面！嗨 ， 你别说 ， 整齐装点后 ， 餐桌也漂亮了 ， 很简单的莜面饭也显得讲究了 ， 心情也愉悦了 ， 饭也吃得更美味了 ， 简直爽歪歪！来看看我的莜面三吃吧 ， 粗粮细做 ， 荤素搭配 ， 自我感觉良好！莜面饺饺的做法莜面、少许土豆粉和成面团 ， 根据自己的口味制作馅料 ， 擀饺皮包饺子 ， 上锅蒸二十分钟即可食用 。 莜面饸烙的做法莜面面粉用温水和成面团 ， 用压面机压成面条 ， 将压好的面条上笼屉蒸熟 ， 然后就可以沾自己喜欢的作料吃了 。 莜面顿顿的做法将和好的莜面面团擀成面皮 ， 调好的土豆丝、菠菜等平铺于面皮之上 ， 卷起 ， 均匀切断 ， 上蒸笼 。 今儿晌午吃啥呀？莜面吃起来继续关注我们在100.9频率上收听《味道朔州》麻辣主播聊朔州网红美食快手、抖音也可关注我们下一期不见不散！图文红霞儿满天飞责编赵静
第7、 你不知道的朔州特产美食 ， 第二种你肯定没吃过 ， 大家知道哪些？ 山西省朔州市 ， 国家历史文化名城 ， 中国农区最大的奶源基地 ， 也是全国避暑休闲胜地 。 这里寒来暑往、四季分明 ， 有着历史上 ， 西汉著名诗人班婕妤、三国名将张辽等杰出人物 ， 这里的景点有有崇福寺、应县木塔等 ， 除了以上这些 ， 这里还有许多特产美食 ， 下面就给大家介绍几种朔州的特产美食 ， 来看看你都知道哪几种吧 。 山西特产孟门熬 ， 孟门熬俗称豆腐熬饼子 ， 是一种经济又实惠的小吃 ， 尤其是在冬春当作早点 。 豌豆粥是一道特色传统小吃 。 它是以豌豆 ， 白糖、红糖 ， 糖桂花等为原料 ， 这道菜非常美味 。 它的糖分、脂肪含量低 ， 常吃有着治疗脾胃气虚、食欲不振等功效 。 豌豆含有优质蛋白质、丰富的维生素A原 ， 维生素A原可转化为维生素A ， 豌豆有着润泽皮肤的作用 。 好了 ， 这次的朔州特色美食就介绍到这里了 ， 欢迎大家评论留言；如果你还知道朔州其他特产美食 ， 欢迎大家留言分享 ， 关注我带你了解更多特产美食 ， 以上排名不分先后 ， 文章素材来源网络
第8、 朔州美食——铁锅焖面、拌苦菜、莜面栲栳栳等 朔州铁锅焖面铁锅焖面是传统面食（汤面）的革新性产品 ， 其独特的工艺就是——焖 ， 从烹饪技术来讲 ， 焖出来的面 ， 不会因在水煮制过程中破坏面粉的蛋白质分子网状结构 ， 所以焖面更营养 ， 口感更好 ， 近年来焖面深受广大消费者的青睐 。 朔州拌苦菜民间俗称苦菜 ， 别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等 ， 因其叶似蛇形 ， 山东也叫蛇虫苗 。 有抗菌、解热、消炎、明目等作用 。 朔州莜面栲栳栳莜面栲栳栳是用莜面精工细作的-种面食品 ， 因其形状象“笆斗” ， 民间叫“栳栳” 。 朔州羊拐弯“羊拐弯” ， 其实就是羊腿关节的那一段 。 朔州处在塞外 ， 畜牧业较发达 ， 牛羊自然很多 ， “羊拐弯”的做法很多 ， 有的是直接用高汤熬 ， 也有的是烤 ， 不过最常吃的就是先炸后炖 ， 吃起来着实美味满足 。 朔州烫面饺子烫面饺子是朔州一种特色蒸饺 ， 又称烫面蒸饺 。 朔州抿豆面抿豆面的面粉为豌豆磨成的面粉 ， 低糖低脂 ， 含有丰富的蛋白质 ， 维生素和人体必需的氨基酸 。

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