第1、 匈牙利家庭的一日三餐， 都爱吃些什么， 为何三高人群如此之多 据匈牙利媒体报道， 匈牙利人的健康状况堪忧匈牙利全国总人口980多万， 至少有三百万匈牙利人患有高血压和胆固醇， 一百万糖尿病患者， 超过一半人口超重 。 下面就来看看匈牙利家庭的一日三餐， 都爱吃些什么， 为何三分之一人口患有三高 。 多数匈牙利家庭的早餐可能包括各种面包， 面包卷， 或新月形的甜或咸味馅的糕点， 配以黄油， 果酱， 或蜂蜜 。 土耳其人的长期统治对匈牙利的饮食不能不有所影响 。 没有一个匈牙利家庭不是每隔几天就做一次土豆千层 。 匈牙利家庭午餐爱吃霍尔多巴杰肉煎饼， 这是一种夹肉、多酱汁的薄饼 。 多数匈牙利人午餐还爱吃牛肉炖土豆走出了国门被世界所熟知， 是匈牙利美食的代表作 。 对许多人来说， 匈牙利食品就是香肠和鹅肝， 特别是用辣椒熏制的香肠 。 晚餐匈牙利家庭还会喝一些红酒， 在匈牙利最出名的托卡伊酒就是名为“奥苏”的贵腐甜白葡萄酒 。 匈牙利人更多吸烟和饮酒， 更少吃蔬菜和水果， 且长期久坐不动， 这些不好的生活方式仍未引起重视 。
第2、 天下美食 | Slambuc：匈牙利最古老的牧民菜肴 Slambuc是匈牙利霍尔托巴吉大草原最古老的牧民菜肴之一 。 起源Slambuc的出现或许是因为其容易保存不易变质的独特性， 牧民们可以将食材带到野外， 存放好多几天， 不会轻易出现变质的情况 。 甚至有一种理论认为， 匈牙利汤是由Slambuc演变而来， 早期的匈牙利牧民们实际上不食牛肉， 因为牛肉的市场价格昂贵并且在户外环境容易腐烂， 他们根本不可能把牛肉带进草场， 显然他们也不会为了给自己做一顿能快速填饱肚子的午餐而宰杀一头牛， 所以他们或许吃的是便宜得多的Slambuc， 因此你可以说匈牙利汤是用套用了Slambuc的诞生故事来营销自己 。 而后来， 面向普通民众的餐馆不再只是供应简单的面食， 而是开始供应丰富的肉类菜肴， 才出现了匈牙利汤， 但那时廉价且容易保存的Slambuc仍然是牧民和穷人最喜欢的食物 。 Slambuc的流行程度显然没有超过匈牙利汤， 因为Slambuc是一种专门用大锅煮的菜 。
第3、 罗马尼亚十大美食-罗马尼亚最受欢迎的菜肴 罗马尼亚因吸血鬼， 特兰西瓦尼亚和纳迪亚·科马尼奇而闻名于世， 但鲜为人知的美食值得探索 。 罗马尼亚传统食谱融合了多种食材， 深受巴尔干， 土耳其， 塞尔维亚， 德国和匈牙利美食的影响 。 由于这种丰富的经验， 罗马尼亚的食物种类繁多， 馅料丰富且非常美味 。 这是真正的舒适食品， 您可以在每个传统的罗马尼亚婚礼上找到， 或者在圣诞节和新年假期在街上闻到 。 在某些罗马尼亚地区， 他们使用藤叶代替卷心菜 。 为了在国外旅行时大胆， 勇敢地体验， 您必须尝试罗马尼亚最流行的汤之一-牛肚汤 。 没有这种传统的罗马尼亚甜点， 就没有圣诞节或复活节 。 起源于该国北部， 这种卡路里炸弹在所有罗马尼亚人吃甜食的国家中非常受欢迎 。 连同切成小方块的蔬菜和肉类， 此菜包括蛋黄酱， 并配以咸菜 。 最初的食谱是用牛肉制成的， 但是如今， 许多罗马尼亚人用鸡肉代替了牛肉 。 罗马尼亚美食看似不太花哨， 但非常美味和诱人 。 更多罗马尼亚资讯请关注罗马尼亚国家馆
第4、 欧洲各国的代表美食有哪些， 第二期：中欧、东欧、波罗的海 欧洲国家大大小小， 一些大国的代表性食物有不少， 比如德国就可以举出香肠、酸菜、大肘子啤酒、蝴蝶脆饼等， 更不用说意大利、法国了 。 下面就来看看欧洲各国的代表美食有哪些， 第二期中欧、东欧、波罗的海 。 常见于中东欧各地的波兰饺子Pierogi是波兰饮食的代表 。 捷克捷克是中欧中的中欧， 饮食呈现出更明显的融合色彩 。 大多数捷克的代表性食物都并非其独有， 不过捷克是人均喝啤酒最多的国家 。 俄罗斯俄罗斯有许多代表性食物， 像首都色拉、格瓦斯、俄式饺子等等 。 罗马尼亚罗马尼亚位于中欧、东欧和南欧的交界之处， 深受土耳其和欧洲饮食的影响 。 摩尔多瓦粥是东欧各国的日常主食， 古代的罗马尼亚人主要吃小米粥， 以至于东罗马人称他们为“吃粥的人” 。 波罗的海地区的各个国家直到14世纪， 波罗的海的立陶宛都还是个信仰多神教的国家 。
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