第5、 十五道“秀色可餐”的浙菜！(一) 龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名，是一道具有浓厚地方风味的杭州名菜 。 成菜后，虾仁白嫩、茶叶翠绿，色泽淡雅，味美清口 。 西湖醋鱼别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江杭州饭店的一道传统地方风味名菜 。 西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成 。 烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜 。
第6、 三道家常小炒，经典浙菜，颜值高味道美，年夜饭必备！ 浙菜细、特、鲜、嫩 。 其中炒、蒸、炸最为出名，今天教大家做3道经典的家常浙菜，不仅颜值高味道美，更是年夜饭的必备美食！爆炒猪肝猪肝是其他食材很难代替的，独特的营养价值和经典的做法让人爱不释手 。 爆炒猪肝吃的就是猪肝的鲜嫩，也突出浙菜的特点，不过想要炒出又嫩又香而且还脆的猪肝，下面就要好好看咯 。 杭椒牛柳可谓之浙菜里经典了，吃过的都知道 。 牛肉也富含丰富的蛋白质，能提高身体的抗病能力，如果家人需要调养这道菜最合适不过了 。 先带大家准备食材牛柳200杭椒6个、洋葱1/4个、大蒜5瓣、黑胡椒碎适量、蛋清半个、玉米淀粉2勺 。 最后一道，年夜饭必备的高压锅版东坡肉！超级经典的浙菜，香糯而不腻口，酥烂而形不破，看着红红的大肉块谁能不流口水？装入牌子内再淋上一点肉汁，味道特别棒！颜值高味道美，试过了记得回来给反馈一下哦！
第7、 浙江朋友力荐这11道浙菜！不来吃是你的错，吃完就走是俺的错！ "作为八大菜系之一的浙江菜，主要有杭州、宁波、绍兴、温州四个流派所组成，各自带有浓厚的地方特色 。 东坡肉东坡肉属浙菜菜系，创制于徐州，完善于黄州，名扬于杭州 。 东坡肉据考是人们为纪念苏东坡所做，并不是苏东坡本人所创制 。 宋嫂鱼羹浙江省杭州地区汉族传统名菜，从南宋流传至今已有800多年历史，用鳜鱼或鲈鱼蒸熟取肉拨碎，添加配料烩制的羹菜，因其形味均似烩蟹羹菜，又称赛蟹羹 。 龙井虾仁是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁，是杭州地方特色的名菜 。 嘉兴粽子浙江嘉兴特色传统名点，以鲜肉粽最为出名，被誉为粽子之王 。 嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有东方快餐之称 。 宁波汤圆汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗 。 葱包桧儿葱包桧儿是浙江杭州风味的特色传统小吃 。 如果去浙江，一定得去浙江乌镇，乌镇很不错，品美食赏景旅游的好地方 。
第8、 安徽最出名的13道名菜，特色徽菜菜谱，色香味俱全，看得人流口水 "中国八大菜系，分别有鲁菜，川菜，粤菜，闽菜，苏菜，浙菜，湘菜，徽菜 。 徽菜非常出名，在很多地方都开徽菜馆 。 很多人都或多或少都品尝过徽菜，徽菜的品种比较繁多，今天我来分享13道徽菜比较出名的菜谱 。 徽州臭鳜鱼徽州臭鳜鱼是安徽十大经典名菜之一，是非常出名的徽菜代表菜 。 徽州一品锅徽州毛豆腐徽州毛豆腐是安徽的特色美食之一 。 徽州蒸鸡的鸡肉鲜嫩可口，滋补又美味，非常不错的 。 无为熏鸭是以巢湖麻鸭做为原料，将鸭子处理好洗净，加入八角，花椒，小茴香，丁香等多种香料和调味料腌制后，先熏在卤熟食用 。 符离集烧鸡包公鱼包公鱼是安徽合肥市的传统名菜之一 。 荠菜圆子1王义兴烤鸭王义兴烤鸭是安徽滁州市非常出名的名菜 。 蜜汁红芋总结安徽最出名的13道名菜，色香味俱全，看得人流口水，特色徽菜菜谱 。 作为中国八大菜系的，徽菜，远不止以上这些名菜，还有很多我没有提到的名菜或是特色菜，也欢迎安徽的朋友留言补充 。
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