昌吉有什么好吃的 昌吉有什么好吃的特色

第1、 舌尖上的新疆昌吉美食 归属感和创造力是难以想象的 在新疆首府乌鲁木齐西北约40公里的昌吉市,有一条名满天山内外的回民小吃街 。 提起昌吉,大家自然的想到了美食之都 。 昌吉回民小吃街是新疆少有的远近闻名又卓尔不群的地方 。 从元代到现在,回民特色小吃既保留继承了阿拉伯、波斯菜点、面点的传统风格,又吸取了汉、维吾尔、哈萨克、俄罗斯等民族烹饪文化的精华,形成了昌吉回族独具风味的美食佳肴 。 昌吉市素有美食之都的美誉,而回民小吃街更是荟萃了众多回民特色美食 。 除了九碗三行子外,馓子、油糕、麻叶子等也是游客们喜爱的美味 。 昌吉回民小吃街,最著名的还是清真小吃,马氏雨明火烧油塔子就是这条街上最著名的油糕店 。 卦炉烤羊排绝对是当地的美味 。 在回民小吃街,与民俗有关、和美食相连的还有一个亮点,就是花儿戏台 。 回民小吃街,看起来只是一片建筑,或者是一个小商业街,但它带给昌吉人对美食的归属感和创造力却是难以想象的 。
第2、 昌吉寻美食|春风吹得人心燥,来一碗正宗榆树沟丸子汤 新疆晨报讯 乌鲁木齐的吃货都吃过昌吉榆树沟丸子汤吧,但你知道最早、最正宗的榆树沟丸子汤是哪家吗?它就藏在闻名遐迩的昌吉回民小吃一条街里——榆树沟马氏丸子汤 。 这一碗色、香、味俱全的丸子汤,岂能用“好吃”来形容 。 这就是榆树沟马氏丸子汤,再配上两三个酥软的油塔子,吃完之后觉得满足和瓷实 。 丸子的味道和口感是衡量丸子汤成败的重要标准之一 。 榆树沟马氏丸子汤的丸子讲究货真价实,必须精选优质的牛肉,并在准备好的肉馅中加入淀粉和鸡蛋以增加弹性的口感 。 最难得的是,榆树沟马氏丸子汤的每一碗汤都是单独调制的,来一个客人调一碗,来十个客人调十碗 。 据介绍,榆树沟马氏丸子汤诞生于上世纪三四十年代,由店主马淑芳的爷爷始创,父亲马生贵继承,经马淑芳将此美食发扬光大 。 早期的店因为开在312国道57公里处,恰好是昌吉市榆树沟乡境内,又因世代居住在此,因此取名榆树沟马氏丸子汤 。
第3、 美味人间吃货指南——新疆昌吉篇 昌吉回族自治州是新疆维吾尔自治区的下辖行政区之一 。 昌吉州是新疆重要的农牧业生产基地,已基本形成了粮食、棉花、畜产品、制种、蔬菜等支柱产业 。 包子有薄皮包子和烤包子两个种,为维吾尔族独特食品,两种包子馅均为剁碎的羊肉与洋葱搅拌而成 。 而昌吉市流行的“烤肉拌凉面”的独特吃法,更是受到外地来客的青睐 。 烤全羊烤全羊是维吾尔族的一大传统名肴 。 烤全羊不仅是街头的风味小吃,而且也是维吾尔人招待贵客的上等佳肴,现在也成为高级筵席中的一道佳品,倍受中外客人的青睐 。 烤全羊是新疆最名贵的菜肴之一,之所以如此驰名,除了它选料考究外,就是它别具特色的制法 。 新疆羊肉质地鲜嫩无膻味,在国际国内肉食市场上享有盛誉 。 馕焖肉本地特色食品之一 。 做法是先将羊肉在锅内红烧后,加水,在肉上面盖上馕饼,加锅盖炖至肉熟 。 然后将馕饼拿出切成块,放入大盘内,再在上面放炖好的肉和菜 。 加之其味浓郁醇香,所以深受食者喜爱 。
第4、 冬春旅游好去处——昌吉农家美食大派送 爱新疆,游家乡,带你感受昌吉冬日魅力,品味美味农家美食 。 昌吉市冬春旅游主题活动——农家美食大派送,品美食,享优惠~即刻起,关注“昌吉旅游”,分享本活动信息至朋友圈,就可获得价值100元的美食优惠券哦!农家风采艾尼苹果庄园——维吾尔风情乐园艾尼苹果庄园——坐落在昌吉市三工镇的一个农家小院,不仅满足你感受惬意时光的需求,还能感受那浓郁的维吾尔风情 。 先后被评为区、州级旅游品牌示范基地 。 获得的荣誉有“自治区休闲农业观光示范点”“星级农家乐示范点”“昌吉州旅游行业优秀星级农家乐”等,经昌吉州、市旅游局审核通过,已被评定为“四星级农家乐” 。 订餐电话0994-289584189995509918999847855地址昌吉市中山路办事处苗圃一队随园度假山庄——农家土菜美味佳肴随园度假山庄位于昌吉市解放北路原哈中对面,是一个集生态农业、休闲观光、餐饮、娱乐会务于一体的休闲山庄 。 这就是地处昌吉市佃坝镇土梁二区的小江南食府 。 生态园的美食绝对是一佳 。

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