第1、 东山岛这些让人“迷惑”的美食， 你吃过吗？ 你有没有吃过那些名字和食材不符的菜呢？鱼香肉丝里没有肉丝老婆饼里没有老婆其实在东山岛有一些美食外地人听了也一头雾水一起来看看， 你都吃过吗？红龟粿没有龟年底岛上的民俗节日多， 必备的糕粿点心里， 红龟粿就是其中之一， 如果你有一个东山本地朋友， 也许最近就能见到他家里满满的红龟粿， 准备过节 。 图|微博@东山网香香软软的面皮里， 包着猪肉丁、冬瓜糖和芝麻， 吃起来软糯浓香， 甜蜜可口 。 海石花不是花海石花是东山岛街头一种很常见的糖水饮料， 它既不是石头也不是花， 最初始的状态是一种海藻 。 不如抽个时间来东山岛尝尝这些独树一帜的美食吧编辑|小鱼图|见下方标注温馨提示疫情反复大家一定要做好防护、戴好口罩不扎堆、不聚集、保持一米社交距离根据最新的疫情防控要求及时了解景区相关通告申领健康码、购票漳州文旅新媒体矩阵END来源东山岛旅游投稿邮箱253623164@qq.com新浪微博花样漳州文旅之声
第2、 这些东山岛美食， 外地人不敢轻易尝试 东山岛好山好水好地方每年都吸引无数游客来观光来了东山岛肯定少不了一顿美食图|微博@张小潘达但是， 有些美食东山人吃着津津有味外地人看了却不敢尝试今天就和大家一起聊聊那些东山岛美食一起来看看， 你吃过吗？沙虫外地人不知道真相的我吃得很嗨， 知道真相眼泪掉下来 。 东山人炒豆芽或者炒萝卜丝， 简直无敌鲜美！傻傻分不清楚......东山人味道堪比龙虾！东山岛的特色海鲜有很多， 寄居蟹就是其中之一， 东山人叫它“蟹星”， 它一般寄居在海螺的壳里， 拉出来的样子有点像虾， 清蒸一下吃尾部的肉， 味道非常鲜美 。 都还血淋淋的......东山人烫一下就熟了， 能吃的啦~东山人吃血蚶， 往往用100℃的开水烫一下就是， 打开它的壳还能看到血红色的分泌液， 这样的美食让不少外地人都不敢下手， 这种保留血腥味的吃法， 在东山人品尝起来鲜甜无比 。 龟足外地人乌龟的脚？东山人小酒配它， 有滋有味 。 猫仔粥外地人猫猫那么可爱怎么能吃它......东山人灵魂的胡椒粉少不了， 今天来一碗开开胃 。
第3、 这些东山岛美食， 外地人不敢轻易尝试 东山岛好山好水好地方每年都吸引无数游客来观光来了东山岛肯定少不了一顿美食图|微博@张小潘达但是， 有些美食东山人吃着津津有味外地人看了却不敢尝试今天就和大家一起聊聊那些东山岛美食一起来看看， 你吃过吗？沙虫外地人不知道真相的我吃得很嗨， 知道真相眼泪掉下来 。 东山人炒豆芽或者炒萝卜丝， 简直无敌鲜美！傻傻分不清楚......东山人味道堪比龙虾！都还血淋淋的......东山人烫一下就熟了， 能吃的啦~图|网络东山人吃血蚶， 往往用100℃的开水烫一下就是， 打开它的壳还能看到血红色的分泌液， 这样的美食让不少外地人都不敢下手， 这种保留血腥味的吃法， 在东山人品尝起来鲜甜无比 。 龟足外地人乌龟的脚？东山人小酒配它， 有滋有味 。 糯米大肠外地人大肠？猫仔粥外地人猫猫那么可爱怎么能吃它......东山人灵魂的胡椒粉少不了， 今天来一碗开开胃 。
第4、 这道东山豆腐皮， 分分钟光盘 By川妹子爱美食豆腐皮切丝焯水后用冷水浸泡1小时， 去除豆腥味六层油温下花椒， 姜蒜炒香， 再下豆瓣酱干辣椒炒出红色豆瓣炒出颜色后下入白糖、生抽， 老抽， 辣椒粉提色加水熬出味下入豆腐丝烧烤3分钟后调味， 下入盐， 鸡精， 分3次勾芡， 直到汁水挂在豆腐丝上， 起锅前少淋一点香油， 撒上蒜苗段装盘撒上花椒粉吃辣不厉害的朋友可以买不辣的辣椒粉制作， 控制用量也是一个好办法， 花椒粉一定要撒在表皮上 。 可预防心血管疾病， 保护心脏；含有多种矿物质， 补充钙质， 防止因缺钙引起的骨质疏松， 促进骨骼发育， 对小儿、老人的骨骼生长极为有利 。 做菜好吃都有技巧， 我的每道菜都有小妙招， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
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