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1、我们老家的过年必备的坚果种类
说说我们老家的过年必备的坚果种类 , 我们这边是处于南北方交界的区域 , 既有北方的风俗也有南方的一些习俗 , 所以说很难界定什么是必备的;因我们这边是花生产区 , 过年过节花生肯定是必备的 , 一是自家种的不需要花钱 , 或者亲戚送的 , 二是自己吃的都是精挑细选的 , 所以过年过节每家都会有炒熟的花生放桌子上 , 来了亲朋好友边喝茶聊天 , 边吃着花生 , 很惬意 。
坚果是你们过年必备的年货吗?在我们那里习俗 , 年初一和年初二是拜年的日子 , 因为一个村里就几个大家族 , 像我们这样的小字辈去给太爷爷奶奶和爷爷奶奶辈的拜年都是二十几个一起 , 进了屋那就是给瓜子啊!过完年还有串亲戚的习俗 , 那你来我家我去你家 , 来了在吃饭之前不得有点话题吗?喝茶聊天吃的瓜子什么的打发时间 , 再说了坚果一类确实好吃 。 过年是隆重的节日 , 平时我们都会买些坚果来吃 , 何况过年呢!
2、24款坚果过氧化值未超标
过年常备的年货中 , 一定少不了坚果 。 尤其瓜子、开心果这两种 , 客人来串门的时候 , 一边唠嗑一边吃坚果喝茶 , 可是闽南地区的传统之一哦!
不打算备点开心果、碧根果之类的聚会好物?2018年中 , 《消费者报道》送检了8个主流品牌共24款坚果 , 包括碧根果、开心果、巴旦木三个品类 。 过氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一项指标 , 可用于判断坚果新不新鲜 。 检测结果显示 , 24款坚果过氧化值均未超标 , 新鲜程度较好 。 引起中毒的是“苦杏仁苷” , 表现为苦味 。
3、年年过春节 , 你家都准备了哪些零食?
过年就是人多热闹 , 一大家子坐一起聊天 , 喝茶 , 嘴里是不是塞两口零食 。 无非就是瓜子花生 , 这两年生活水平提高了 , 几乎家家的桌上又都摆上了各色坚果 。 我家必备的就是开心果 , 松子 , 腰果 。 开心果孩子爱吃 , 松子我爱吃 , 腰果既能当零食 , 又能做菜 。
【过年必备的坚果种类有哪些? 过年必备的十种坚果】年年过春节 , 都会准备一些干果和糖果 , 亲友们来了 , 一边吃点干果 , 一边喝着茶 , 聊着天 , 是很开心的事 , 不过现在生活条件好了 , 干果糖果吃的也少了 , 所以 , 今年富少买点 , 现吃现买为好!
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