2019/10/14 17:56
随着时代的进步,中学生的学习压力越来也大,对于脑力劳动来说,常常会因为长时间用脑而出现容易疲倦、记忆力下降等现象,父母应该通过日常饮食多给他们补补脑 。那么你知道初中生补脑吃什么好呢?下面小编将为你详细介绍一下初中生补脑吃什么好 。
一、补脑食物
1、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一 。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力 。鱼还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要 。
2、南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素 。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果 。
3、鲑鱼
鲑鱼是一种十分受人喜欢的鱼类,里面含有丰富的蛋白质,以及欧米伽—3脂肪酸,因此可以保护神经和大脑,提高记忆力,而且里面还含有丰富的DHA,因此能够提高记忆力,以及益智补脑,而且鱼肝油也是用它制作而成的 。
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南瓜山药酸奶糊
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4、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效 。海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的 。
5、鸡蛋
实验证实,吃鸡蛋的妙处在于,当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力 。
6、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1、倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸 。临床观察发现,吃小米有防止朽迈的作用 。假如平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健 。
7、玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用 。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能匡助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用 。
8、牛奶
牛奶是一种近乎完美的营养品 。它富含蛋白质、钙,及大脑所必须的氨基酸 。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质 。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素 。假如用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡 。
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玉米猪骨汤
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9、芝麻
芝麻中含有丰富的磷脂质,它是我们人体发育所必须的的营养元素 。磷脂质中含有的脂肪、氮、磷等化合物,也是制作脑组织和神经的主要营养成分 。当用脑适度的时候,体内的磷脂质就会逐步的被耗费,如果能够吃点芝麻,对补充大脑的养分有很大的好处 。
10、花生
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退 。实验证明,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓朽迈,是名符实在的“长寿果” 。
11、核桃
核桃作为世界四大干果之一的坚果,是人尽皆知的补脑佳品,里面不论是蛋白质,还是不饱和脂肪酸,都可以有效补脑健脑,而且常吃核桃还可以降三高,保护肝脏,而里面含有的维生素则可以美容养颜,乌发亮发 。
12、燕麦
燕麦里面含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物、膳食纤维、维生素、叶酸以及微量元素,具有降低血压血脂和血糖的功效,还可以润肠通便,美容养颜以及延年益寿,而且还是非常好的益智补脑佳品 。
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