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1、过量食用生冷食物 生冷的食物 ， 比如冷饮、冰镇水果、雪糕等等 ， 对脾胃伤害大 ， 过量食用会引起脾脏功能紊乱 ， 导致水湿代谢异常而拉肚子 。 这种情况在夏季天气炎热的时候比较常见 。 主要症状表现 （1）拉水样大便 ， 进食后很快大便 ， 且大便中有未消化完的食物； （2）腹部冷痛 ， 伴有腹鸣 ， 腹胀 。 2、感冒受寒引起 有时因为吹多了空调或风扇、洗了冷水澡 ， 不注意保暖 ， 也会引起患者拉肚子 ， 出现水样大便的情况 。 主要症状表现 （1）拉大便跟水一样 ， 但次数不是很多 ， 一般每天3次左右； （2）可伴有发烧、头痛、头晕等症状 。 3、急性胃肠炎 急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症 ， 本病常见于夏秋季 ， 其发生多由于饮食不当 ， 暴饮暴食；或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品 。 主要症状表现 （1）急性胃肠炎引起的轻型腹泻 ， 一般状况良好 ， 每天大便在10次以下 ， 为黄色或黄绿色 ， 少量黏液或白色皂块 ， 粪质不多 ， 有时大便呈“蛋花汤样” 。 （2）急性胃肠炎也可以引起较重的腹泻 ， 每天大便数次至数十次 。 大量水样便 ， 少量黏液 ， 恶心呕吐 ， 食欲低下 ， 有时呕吐出咖啡样物 。 如出现低血钾 ， 可有腹胀 ， 有全身中毒症状；如不规则低热或高热 ， 烦躁不安进而精神不振 ， 意识蒙眬 ， 甚至昏迷 。 3、轮状病毒性肠炎 拉肚子拉水可能是感染轮状病毒 ， 导致的急性消化道传染病 ， 是胃肠炎的一种 。 婴幼儿感染轮状病毒造成的腹泻常发生于6—10月份 ， 又称为秋季腹泻 ， 6个月—3岁以下小儿比较常见 。 主要症状表现： （1）潜伏期通常为2～3天 ， 起病急； （2）拉黄色水样便 ， 无黏液及脓血 。 量多 ， 一般5～10次/天 ， 重者超过20次/天； （3）多数伴有发热 ， 体温在37.9～39.5℃ 。 30%～50%病儿早期出现呼吸道症状 。 成人感染者发热及呼吸道症状较儿童少 。 （4）其他伴发症状有腹胀、腹鸣、腹痛和恶心、呕吐等 。 成人轮状病毒感染可有全身乏力、酸痛、头晕、头痛等症状 。 腹泻重者可发生等渗性脱水、代谢性酸中毒和电解质紊乱 。 （5）轮状病毒感染引起的腹泻病程较短 ， 一般3～5天 ， 多数具有自限性 。 （5）免疫缺陷患者可发生慢性症状性腹泻 。 4、诺沃克类病毒胃肠炎 通过不干净的水源 ， 或者食物感染诺沃克类病毒胃肠炎后 ， 也会出现拉肚子拉水的情况 。 主要症状表现 （1）潜伏期一般24～48小时 ， 病程自限 ， 一般为2～3天 ， 恢复后无后遗症 。 （2）起病突然 ， 以轻重不等的呕吐或腹泻为主要表现 。 可单有呕吐或腹泻 ， 可先吐后泻 。 腹泻为黄色稀水便 ， 日数次至十数次不等 ， 无脓血与黏液 。 （3）可伴有低热、头痛、肌痛、乏力及食欲减退 。 5、细菌性痢疾 拉肚子拉水可能是志贺菌经消化道感染人体后 ， 引起结肠黏膜的炎症和溃疡 ， 并释放毒素入血导致的 。 主要症状表现： （1）腹痛、腹泻 ， 先为稀水样便 ， 1～2天后稀便转成脓血便 ， 里急后重 。 常伴肠鸣音亢进和左下腹压痛； （2）发热、乏力、食欲减退； （3）潜伏期一般为1～3天（数小时至7天） 。 一般病程10～14天； （4）伴有全身毒血症症状 ， 严重者高热 ， 剧烈腹痛 ， 甚至可引发感染性休克和（或）中毒性脑病； 6、食物中毒 吃了腐败的食物、受污染的水源 ， 或者重金属铅中毒 ， 也可导致拉肚子拉水 。 重金属铅中毒时 ， 大便会呈黑色 ， 同时伴有头痛、头晕的症状 ， 严重的甚至会昏迷失去意识 。
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