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1、心脑血管患者可以吃植物油吗？
研究表明：正常人食用动 ， 植物油以3∶7的用量标准较为适宜；而心脑血管病患者日常饮食应该控制每日摄油量不超过25克 ， 并且尽量少吃动物油 ， 多吃植物油 。 常吃花生油 ， 可以保护血管壁 ， 预防心血管疾病 ， 还可以延缓脑功能衰退 ， 是一类非常健康的食用油 。
目前 ， 有调查显示 ， 我国居民食用油的摄入量明显过多 ， 而油的主要成份是脂肪 ， 脂肪超标会引发肥胖 ， 进而会增加高血压、冠心病、粥样动脉硬化、脑卒中等一系列心脑血管疾病的发生风险 。 心脑血管患者甚至可以比推荐的量再少些 。 这是非常适合心脑血管患者的一类油 ， 每天可摄入10-15克 。 l 心脑血管患者不建议采有高温油炸的方式来烹调食物 ， 因为高温油炸会产生大量的反式脂肪酸 ， 会严重增高心脑血管疾病的发生风险 。
2、心脑血管疾病患者多吃植物油
擅长高血压、冠心病等心血管疾病的诊断与治疗 ， 各种心血管疾病的介入诊断和治疗 。
【心脑血管疾病患者吃什么油好？ 心脑血管疾病人应吃什么油】心脑血管疾病严重威胁着人类的健康 ， 其发病率、致残和致死率高 ， 对患者的生活和家庭带来严重的影响 。 健康的饮食对预防和治疗心脑血管疾病有很大的好处 ， 油吃多了 ， 吃错了都不利于人体健康 。 对于心脑血管疾病患者 ， 建议多食植物油 ， 目前市售植物油按其成分可分为3种：1、花生油、玉米油、大豆油、菜籽油、葵花籽油等 ， 富含亚油酸；2、亚麻籽油、紫苏籽油等 ， 富含亚麻酸；3、橄榄油、油茶籽油等 ， 富含油酸 。
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