【清洗葡萄的小诀窍】
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葡萄虽然好吃 ， 但是作为水果类 ， 可算是最难清洗的一种了 。 清洗葡萄使点劲儿吧容易将葡萄搓烂 ， 轻一点吧又清洗不干净 ， 真是不知所措啊!葡萄本来是很营养的水果 ， 但是洗不干净的葡萄 ， 吃进肚子里的就不只是葡萄了 ， 有细菌、农药等 ， 可想对身体能有益处吗？下面就教你一招清洗葡萄的诀窍 ， 轻轻松松搞定净葡萄 。 首先先让我来采访一下你吧 ， 告诉我你平时是怎么洗葡萄的呢?是不是直接将葡萄拨下来 ， 再用水直接冲洗呢?如果是这样清洗的话 ， 那真是建议你要修改清洗方法了 。 因为直接拨下葡萄 ， 葡萄粒连接葡萄梗的地方 ， 果肉很容易被带出 ， 留下一个小孔 ， 在清洗的时候 ， 容易将杂质混进葡萄果肉中 ， 使葡萄受到污染 。 所以清洗葡萄最关键的一步就是拨葡萄的时候 ， 要用剪刀在蒂梗和葡萄的连接处剪下 。 剪的时候要尽量挨紧葡萄 ， 清洗的时候也会方便些 。 第二步是先用清水将葡萄表面附着的杂质清洗掉 。 第三步是倒去脏水换新水 ， 在水里添加一勺盐和两勺面粉 ， 用手轻轻搅匀 ， 以打圈的方式搅动葡萄 ， 然后静置一两分钟 。 第四步用个清水漂洗干净 ， 沥干水分就好了 。
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