经验啦

  1. 首页 > 生活百科 > >

秋分节气 秋分养生必须注意六大点( 三 )

节气知识百科秋分


2、在糯米粉中一点点倒入温水，揉成光滑的面团 。取出其中40克放入开水中煮熟，再和剩下的糯米团揉匀，将面团揉成长条，分成25克每个的小剂子，揉圆 。取一个剂子拍扁，捏成中间厚四边薄，放入黑芝麻馅，用手的虎口处收口、然后揉圆，一个汤圆就做好了 。
3、锅里放水，沸腾后下入汤圆，不断用大勺推动汤圆，以防粘锅底，大火煮开，转小火，等汤圆浮起来，变大变软即可捞出 。
温馨提醒：汤圆属于高糖、高脂的食物，每次食用的量，以50g-100g为宜 。同时，吃过汤圆后就不能再吃其它高糖食物，并应当酌量减少主食摄入 。第一顿没有吃完的汤圆，不能油炸之后再食用 。这种方式会更加重油脂含量，对胆囊、胰腺等旧疾患者尤其存在健康隐患 。
三、秋分吃芋饼
老北京还有秋分吃芋饼的习惯，因为芋头这种高热量食品温软易消化，适宜秋天食用 。
芋艿的营养价值很高，块茎中的淀粉含量达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食一宝 。芋艿还富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、维生素B2、皂角甙等多种成分 。祖国医学认为，芋艿性甘、辛、平，入肠、胃 。具有益胃、宽肠、通便散结、补中益肝肾、添精益髓等功效 。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用 。
推荐食谱：芋饼
材料：芋头300克、橘饼120克、白砂糖30克，色拉油15克，淀粉(玉米)5克 。
做法：芋头去皮切皮，入锅大火蒸约20分钟，取出碾压成泥;芋头泥加入淀粉、色拉油、糖(15克)揉匀成团，再分成数份，一一压平 。橘饼切碎，包入芋团中，上面再各放一小粒金橘，全部做好;入锅用大火，蒸约5分钟，取出;另起锅，加半杯水和糖15克，煮沸，加入淀粉水勾芡，浇淋芋头上即可 。
总结：阅读了本篇文章，相信大家对秋分养生很是了解了吧，不论是在生活还是在饮食上，文章中都说的很详细，希望大家能够多参考文中所说的，将其运用到生活之中，才能更好的健康养生，有一个健康的身心 。

相关经验推荐


上一篇：白露节气 白露节气必知三个问题

下一篇：白露节气 白露节气代表着什么意义