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东晋元兴年间 ， 在侯官人谢端的家中 ， 出了一件十分奇怪的事情 。
这位谢端自幼父母双亡 ， 而且还无亲无故 ， 是左邻右舍好心的大娘大婶们收养了他 。 他吃东家饭 ， 穿西家衣 ， 转眼已长到了十八岁 ， 成了一个大小伙子 。 他为人勤劳诚恳 ， 没有任何坏毛病 。 他非常尊敬和关心邻居们 ， 经常帮他们耕田锄地 ， 修房垒墙 。
邻居们见谢端为人宽厚 ， 勤劳肯干 ， 现在长大了便打算帮他找个媳妇 ， 成家立业过日子 ， 可一时却没有找到合适的 。
谢端每天早出晚归 ， 辛勤地劳作 ， 一点时间也舍不得浪费 。 一天 ， 他在地里拾到一个巨大的田螺 ， 它足足能盛下三升酒 。 他觉得这个田螺非同寻常 ， 就把它带回家去 ， 放到水缸中养了起来 。
一连养了十几天 ， 他每天都给田螺准备下足够的食物和水 ， 还要每天把它拿出来观赏一番 。 这一天 ， 他一早就下地去干活了 ， 到了很晚才回家 。 一路上他想 ， 冷锅冷灶的 ， 晚上吃点什么东西呢 正在想着便到家了 ， 忽然一阵饭香扑鼻而来 ， 抬头一看 ， 饭菜都热腾腾地摆在了桌子上 。 再看锅灶里 ， 那火还没有熄呢！
谢端还以为又是邻居们帮他做的饭呢 ， 吃过饭后便去向邻居道谢 。 邻居一头雾水地说：”我今天没有为你做饭呀 ， 你为什么要来向我道谢呢？”他以为是邻居做了好事不肯说 ， 便心怀感激地回家去了 。
可是自此之后的很多天 ， 每天都是如此 ， 于是他又诚心诚意地去感谢邻居 。 这次邻居笑着对他说：“你呀 ， 真是有意思 ， 你怎么也学会了故弄玄虚了呀？是你自己娶了媳妇 ， 藏在屋里让她给你烧火做饭的 ， 为什么还说是我们替你做的饭呢？”谢端一听 ， 心中纳闷 ， 不是邻居那又会是谁呢？到底是谁在为自己天天做饭呢？
他想来想去 ， 决定非要弄个水落石出不可 。 不然 ， 别人为自己干了活 ， 连句感谢的话都没有 ， 实在说不过去 。 于是他想出了一个办法：这一天 ， 鸡一叫他就下地干活去了 ， 天刚蒙蒙亮的时候他又悄悄地回家来了 ， 站在篱笆墙外偷偷地往屋里看 ， 只见从屋里放田螺的水缸中走出一位花容月貌的姑娘 ， 到灶旁去烧火做饭 。
谢端悄悄来到屋里的水缸边 ， 往里一看 ， 那田螺只剩下了一个空壳 。 他便走上前去问那位姑娘：“姑娘 ， 你是从哪里来的 为什么要帮我做饭 。 ”姑娘看到谢端 ， 害羞地低下了头 ， 她想回到田螺壳里去 ， 但是已经来不及了 ， 只好如实地对谢端说：“我是天河里的白水素女 ， 天帝看你孤苦又善良 ， 所以暂时派我来帮你看家做饭 。 十年之内 ， 让你生活富裕娶上媳妇 ， 到那时 ， 我就可以回去了 。 可是现在我被你发现了 ， 我也就不能再留在你这里了 ， 只好回去了 。 不过 ， 我可以把这个田螺壳留给你 ， 你用它储存粮食 ， 将取之不竭 。 ”
【谢端与白水素女】 谢端请她留下 ， 但这时屋外风雨交加 ， 白水素女便随风雨走了 。
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