脑中风一组以脑缺血和出血性损伤为主要临床表现的疾病 ， 又称脑卒中 。它是世界上最重要的致命疾病之一 ， 死亡率和致残率极高 。中风是老年人的常见病和多发病 。由于缺乏有效的治疗措施 ， 预防被认为是目前最好的措施 。为了预防和治疗中风 ， 除了常规药物治疗外 ， 合理调配饮食对预防和治疗也非常重要 。那么 ， 脑中风吃什么有好处?
1：土豆
虽然土豆很小 ， 但它们变成各种美味的食物 。同时 ， 土豆也可以被视为人们心目中的第一道美味佳肴 。土豆中含有大量的纤维素和维生素 ， 有助于稳定血液中的胆固醇含量 。我们都知道中风的原因是血液粘度过高 。因此 ， 为了防止中风 ， 只要你每天坚持吃土豆 ， 就有一定的可能性降低中风的风险 。
2：柿子
柿子富含维生素C ， 可以帮助人们降低血压 ， 保护血管 。此外 ， 由于柿子中的维生素成分高于其他水果 ， 因此对心脏病、中风和心肌梗死的预防作用尤为明显 。
3：柚子
许多人喜欢吃柚子 。它又酸又甜 ， 非常开胃 。事实上 ， 这种食物也可以用作预防中风的食物!这主要是因为它富含维生素C ， 这种营养素对降低体内血脂含量和降低血液粘度有很大作用 。
4：香菇
蘑菇是大自然给我们的一种天然香料 ， 用它来烹饪的食物是美味的 。并且香菇中含有多种营养素 ， 如香菇素 。如果你经常吃它 ， 它不仅可以预防中风 ， 而且对高血压和其他血管疾病也有很好的效果 。
【脑中风吃什么有好处 长期吃啥可预防脑中风】5：黑木耳
黑木耳是目前人们首选的保健食品 。它不仅能促进血液通畅 ， 还能有效降低血液粘度 ， 对缓解动脉粥样硬化有很好的效果 。
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