1、补充体力:秋葵和鸡蛋两者中含有糖类、蛋白质、核黄素、卵磷脂及多种维生素和矿物质等营养物质 , 食用后能够快速地为人体补充能量 , 增强体力 。
2、促进食欲:秋葵中含有的粘液蛋白和果胶能够保护胃肠道黏膜 , 还能刺激胃酸的分泌 , 促进肠胃蠕动 , 帮助食物消化吸收 , 具有促进食欲的作用 。【天天饮食 秋葵蒸蛋 秋葵蒸蛋的功效】
3、提高免疫力:秋葵和鸡蛋都含有非常丰富的蛋白质 , 搭配在一起后更符合人体的氨基酸需要 , 经常食用能够为人体补充一定的蛋白质 , 具有提高免疫力的作用 。
4、防治心脑血管疾病:秋葵中的粘液蛋白和果胶成分能够延缓体内糖分和胆固醇的吸收 , 对于控制血糖、血脂来说具有积极作用 , 能够在一定程度上防治心脑血管疾病 。
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