不愁厨路无知己 , 谁知小姑姑 。 大家好 , 我是小面阿姨 。 今天小面阿姨就给大家分享六种养生汤的方法 。 在我们关中地区 , 这几天天气不错 , 很难感觉到冷 。 尤其是中午 , 你甚至可以不穿棉衣出门 。 随着春天的到来 , 气温每天都在上升 。 俗话说 , 一年之计在于春 , 一日之计在于晨 。 对孩子们来说 , 春天是身体成长的季节 。 如何让孩子的身体和智力发展更健康?从饮食的角度来说 , 要注意营养膳食的科学搭配和营养的适度增加 。 我个人认为 , 从孩子健康的角度来说 , 除了一些必要的肉类和蔬菜类食物外 , 每天一定要加一份滋补汤 , 给孩子的身体成长插上翅膀 , 让他们的骨骼发育更加全面 。
为此 , 今天给大家推荐六款适合孩子春天喝的汤 , 有条件的家庭可以每隔一段时间给孩子做一次 。 孩子长高了 , 春天喝这六种汤 , 不要省了 。 孩子长高了 , 壮了!另外 , 对于每年在工作中忙着打架的朋友来说 , 也是忙的 。 别忘了给自己或家人煮一碗美味又营养的滋补汤 , 让身体在疲惫的时候得到充分的滋养 。 开春后 , 多喝些美味的汤 , 滋养身体 , 补充能量 , 让你保持精力充沛的工作状态 。 开春后 , 不管有没有钱 , 多给孩子喝这六种汤 , 补充营养 , 鼓励孩子!接下来我就把这六种营养汤的详细做法分享给大家 , 祝朋友们新年快乐!
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春天 , 这种汤暖胃 , 营养丰富 。 鱼汤含有丰富的蛋白质 , 能为孩子的发育提供全面的营养 , 增强免疫力 。
【小黄鱼汤】
材料:小黄鱼13条 , 莴笋叶少许 , 姜1根 , 葱2根 , 盐和胡椒粉 。
练习:
1.我用的莴笋叶也可以换成其他的青菜叶 。 小黄鱼去腮 , 去内脏后 , 洗净沥干 。 一定要洗几遍 , 然后把水擦干 , 在锅里倒点油 , 把小黄鱼在锅里煎一下 。 中小火慢煎 , 两面微黄 。
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2.加入淹没小黄鱼的热水 , 加入几片姜和葱 , 加入开水 , 可以减少乳化反应的时间 , 使汤更浓更白 。 煮沸后撇去浮沫 , 关火煮10分钟 , 鱼汤变白 。
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3.将莴笋叶清洗干净 , 切成小块 , 将莴笋叶放入锅中煮2分钟 。 出锅前加入适量盐和胡椒粉调味 。
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豆腐是一种适合儿童的健康食品 。 豆腐富含蛋白质 , 不仅含有八种人体必需的氨基酸 , 而且比例接近人体所需 。 还有利于孩子牙齿和骨骼的生长发育 。 [白菜豆腐汤]
材料:大白菜1棵 , 豆腐1块 , 小葱几根 , 干辣椒2根 , 姜1片 , 盐半勺 , 白胡椒粉少许 , 鸡精 , 香油 , 开水 。
练习:
1.所需食材准备好豆腐洗净后用手掰成小块 , 放入沸水中焯5分钟去除豆腐的豆腥味 , 然后取出控水 。 白菜叶一一洗净切成大块 , 小葱洗净 , 小葱和茎分别切段 , 干辣椒切段 , 生姜切片 。
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2.锅中倒入少许食用油 , 将油温热 , 倒入少许面粉翻炒 , 然后放入干辣椒、姜片、葱段翻炒至香 , 再迅速加入适量开水 。 (一定要加开水) , 汤微微变白 , 倒入白菜豆腐 , 用勺子翻一下 。
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