蟹籽酱可以直接吃,既能开瓶即食,沾馒头吃米饭,也可以做寿司用料,最简单的做法就是蟹籽酱拌豆腐、炒花生、炒鸡蛋、炖鸡蛋羹等等 。蟹籽酱炒豆腐是很有营养的一道菜,含有大量人体必需的蛋白质,豆腐为补益清热养生食品,一起搭配很有营养 。
蟹籽酱可以直接吃吗
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蟹籽酱是可以直接食用的,但是与其它食材搭配口感会更好,比如豆腐,而且非常有营养,最主要的是其做法也很简单 。
步骤一:将豆腐切成大片后改刀成三角形,然后锅中放少量油,将豆腐煎至两面焦黄 。
步骤二: 将煎好的豆腐拔到一旁,放入蟹籽酱,与豆腐混合炒出香味 。
步骤三:在锅中加入适量水,将豆腐与蟹籽酱的味道融合起来 。
【蟹籽酱可以直接吃吗 蟹籽能不能吃,怎么吃】步骤四:在快出锅时加入少许水淀粉,最后撒上葱花即可出锅 。
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