【贵阳有什么特色美食推荐?贵阳八大特色美食,这些你一定要知道】
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首先是红蛋糕
红米糕是贵州省铜仁市万山区的传统食品 。 红色年糕的圆圈象征着团圆和圆满 。 红色象征着来年的繁荣 。 浓浓的糯米味 , 黏合着亲情和幸福的味道 。 除了春节之外 , 搬家和结婚也是必要的 。 搬新家的时候会从更高的楼层撒红饼和糖果 , 大家抢着吃 。 抓的越多 , 运气越好 。
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第二 , 脆米粉
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第三 , 社交餐
社区饭是铜仁的特色之一 , 以糯米为主 , 糯米按一定比例 。 一份社团餐的辅料是它的灵魂 , 主要包括艾蒿、野葱、腊肉、豆腐干、花生等 。 但也可以根据个人的口味来决定 。 虽然制作俱乐部餐的过程复杂繁琐 , 但当一个人品尝到俱乐部餐时 , 那满满的香味会让人忘记一天的辛苦 。
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第四 , 米豆腐
贵州最著名的米豆腐产于铜仁江口县 , 在铜仁繁忙的街道上随处可见卖米豆腐的摊位 。 豆腐其实是用大米做的 , 切成块 , 放在开水里再拿出来 。 将它与鱼腥草混合 。 葱花、山椒油、醋、汤 。 一碗米豆腐已经完全颠覆了你的想象 。 它又软又有嚼劲 。
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五、寒折耳
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六、棉花菜饼
面菜吧是铜仁当地的特色小吃 。 面才巴其实就是我们常说的清明巴 。 它是用艾草做的 , 工艺是传统的 。 面菜叶被捣碎并与巴赞混合 。 又软又香 , 里面是红糖馅 。 很好吃很好吃 , 很刺激 。 咬一口 , 变成糖浆的馅料甜到喉咙里 。
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七、香花 。
甜年糕是铜仁思南土家族特有的美食 。 事实上 , 它是年糕 , 但里面隐藏着各种图案 , 包括花、草、鸟和动物 , 以及“福禄犀首”的字样 。 每一块都有鲜红的花纹 , 用米酒煮出来 , 好吃 , 有趣 , 抢眼 。 有人觉得甜 , 其实不甜 。 这个是之前春节期间才有的 , 有 。
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