1、原料：青椒1个，鹅胸半块，紫甘蓝3片，葱花少许，白芝麻1汤勺，松子少许 。调料：蚝油1汤勺，盐1/2茶匙，料酒1汤勺，淀粉半汤勺 。
2、青椒、紫甘蓝切丁备用，鹅胸中间片薄切成丁备用 。
【蚝油青椒炒鹅丁怎么做 蚝油青椒炒鹅丁怎么做好吃】3、鹅胸切成鸡米状，放入料酒，淀粉抓匀备用 。
4、锅中倒入少许炒菜油，鹅胸肉丁滑入锅内翻炒至变成白色捞出 。
5、锅中加入少许底油，放入葱花爆香锅底 。加入青椒翻炒数下后加入紫甘蓝丁和之前炒至半熟的鹅肉继续翻炒 。
6、用盐调味后，加入一勺蚝油 。
7、出锅前撒上一勺白芝麻增香，可以根据个人喜好点缀松子提升菜品精致度 。
相关经验推荐
- 蚝油红烧鲫鱼怎么做才好吃 蚝油红烧鲫鱼怎么做
- 蚝油焖笋怎么做 蚝油焖春笋
- 牛肉可以炒什么配菜 牛肉可以炒什么
- 牛肉怎么炒才嫩 青椒炒牛肉怎么炒才嫩
- 鹅蛋怎么炒不腥还好吃 怎样炒鹅蛋不腥好吃
- 黑椒肉末青豆怎么做 肉末青椒的做法
- 青椒怎么放冰箱保存不会坏 青椒怎么放冰箱保存
- 耗油做菜什么时候放合适 炒菜的时候什么时候放蚝油
- 耗油有什么用啊 耗油是干什么用
- 蚝油很难倒出来怎办 蚝油从瓶中不好往外倒怎么办