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今天是520 。 早上, 我送孩子上学, 在路边的猪肉摊买了些肉 。 因为要赶早班, 时间很紧, 不能去市场买菜 。 但为了给节日增添点气氛, 中午下班路上去了两个菜市场, 买了些菜, 准备今晚庆祝一下 。 没想到, 我买菜的时候, 宝爸说今晚我们出去吃饭庆祝节日 。 我坚持要在家吃, 可是宝爸因为不想我太辛苦, 就请我出去吃 。
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宝爸二话没说, 把我买的肉菜分别放进了冰柜和冰柜 。 在鲍爸爸的盛情款待下, 我只好服从他 。 今晚家人来吃自助烤肉, 去烧烤的时候我们很后悔 。 烧烤店全是冻肉, 一点食欲都没有 。 我们就抓了一点烤着填肚子 。 几乎所有的孩子都不吃它 。 当她回来的时候, 她哭着说她吃不饱 。 还好今天下午鸡翅腌好了 。 腌制好的鸡翅只需要用酱油、蚝油、柠檬等调料腌制即可 。 烤鸡翅真的很好吃, 吸手指!
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【蚝油柠檬烤翅】鸡翅4只, 柠檬半个, 蚝油15ml, 酱油15ml, 盐5g, 香油5ml 。
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[制造步骤]
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1.准备材料 。
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2.鸡翅洗净后放入密集袋中, 加入柠檬皮、蚝油、酱油、盐、香油 。
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3.合上密密麻麻的袋子封口, 把鸡翅和调料抓在一起搅拌, 腌制好, 放冰箱里冷藏半天 。
【烤鸡翅的时候需要什么调料?烤鸡翅配什么酱汁,少花时间看完这文章】
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4.将腌制好的鸡翅尖用锡纸包好, 放入烤盘 。
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5.放入预热好的烤箱中层, 200摄氏度烘烤25分钟 。
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6.15分钟后, 取出鸡翅, 刷上一层厚厚的腌制鸡翅酱 。 把它们翻过来刷一刷 。
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7.放入烤箱继续烤至鸡翅熟, 表面呈金棕色 。
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[提示]
1.泡椒鸡翅加柠檬片可以让鸡翅有鱼腥味 。
2.在烤鸡翅的过程中, 用泡椒鸡翅的汤刷鸡翅, 这样烤出来的鸡翅会鲜嫩可口, 不会干 。
3.烤完鸡翅, 最麻烦的就是洗烤盘和清理烤箱 。 不过不用担心, 我厨房有个好帮手, 3354维达厨房清洁湿巾 。 烤盘可以用湿纸巾擦干净 。 用水冲洗干净, 然后用维达厨房湿巾擦拭 。
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