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去掉蜡皮 。
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如果你刚刚洗过橡皮擦, 一定要把它擦干, 把奶酪切丝, 均匀地涂在沙拉表面 。 沙拉可以盖上保鲜膜或盖子, 放入冰箱冷藏40分钟左右, 味道会更好 。
红白菜最讨厌的就是土腥味, 大蒜可以解决这个问题 。 所以这个沙拉的极简版的组合是红白菜头、沙拉酱、蒜粉的原味, 比这个版本要瘦很多, 因为没有土豆吸收蔬菜汁 。
2这种沙拉还可以通过添加材料做成另一种 。 取出金枪鱼罐头或其他种类的鱼, 不排油直接放入容器中, 摊平 。 把红色沙拉放在鱼上摊平, 奶酪随意留在上面 。 吃的时候从上到下垂直挖, 好吃!可惜我的金枪鱼罐头没货了, 今天就不做了 。
如果你觉得沙拉酱味道太淡, 你可以自己加点盐 。
4红菜头是天然染料 。 不用担心加工后它手上的红色, 洗完会掉 。 但是做这道沙拉的时候, 一定要系上围裙, 不要穿浅色的衣服, 尤其是白色的 。 红菜头切丝的时候, 蔬菜汁会溅得到处都是 。 完成后, 擦拭周围, 包括地板 。
使用的厨房用具:烹饪锅
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