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俗话说,吃什么,补什么!还有一点,猪心比猪肉便宜!猪心的营养价值也很高!猪心很适合孩子长大后吃!
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1.准备所需食材:猪心1个、西红柿2个、蒜瓣1个、姜1根、葱 。
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2.将猪心对半切开,分成四份 。 切成薄片!
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3.将切好的猪心放入碗中,加入适量料酒、酱油、淀粉、姜,抓匀,再加入适量淀粉、食用油,顺时针搅拌,腌制20分钟!
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4.蒜瓣切成小块,姜切成丝,干辣椒切成段,西红柿切成片,葱切成葱花备用!
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5.将水开入腌制好的猪心焯2分钟左右!
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6.把它捞出来!
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7.再清洗一遍,沥干备用!
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8.锅里油烧开,放入姜、蒜瓣、干辣椒炒香!
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9.加入番茄翻炒至软烂!
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10.加入适量的水烧开!
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1.放入处理好的猪心,煮2分钟!
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12.加一勺盐调味!
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13.加一勺辣椒,腥香!
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14.起锅前加入适量鸡精和葱花!
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15.成品图
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16.成品图
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17.成品图
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18.成品图
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19.成品图
1.补充心肌营养的最佳产品 。
猪心对加强心肌营养和心肌收缩力有重要作用 。
舒缓神经,入睡
【猪心汤与什么菜搭配好吃?猪心跟什么炖更好吃,此文章获得1.5万赞同】猪心在安神养心补血方面也非常突出 。 对惊悸失眠有很好的治疗作用,可以和西菜一起煮 。
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