白萝卜煮水要放盐还能润肺吗？白萝卜煮大蒜治咳嗽吗，这里讲的很好？ _生活百科

说到冬天，很多人都觉得雪花飘飘，很多人冬天都没有好胃口。他们不妨喝点温汤，其中白萝卜汤是最常见的做法之一，其中有很多做法，如白萝卜海带汤、白萝卜排骨汤、白萝卜木耳汤等。白萝卜的做法很多，很多人称之为“民间人参” ，具有非常普遍的价值，是一种非常滋补健康的食物，是萝卜家族中最滋补的。你喜欢怎么搭配？你为什么不试试这些新鲜的白萝卜汤？想要白萝卜汤更好喝，一定要记住这些小技巧。我们一起来看看吧。用这些食材炖出来的白萝卜，鲜嫩可口，营养价值翻倍，咳嗽症状变好，胃变暖，早吃让你健康。

文章插图

【白萝卜海带汤的养生做法】
材料：准备一个白萝卜，准备100g海带(干海带更好) ，准备猪油少许，生姜少许，水少许，鸡汤少许，香葱少许，盐少许等。
步骤1:准备好买来的白萝卜，去头去皮，白萝卜切片，海带用热水浸泡，海带洗净切片。
制作第二步：生姜切块，韭菜切末备用，锅中加入少许猪油，炒一些姜丝，白萝卜翻炒几下，加入几碗清水用武火煮沸。
第三步：等白萝卜煮开，加入一些鸡汤和海带片。
第四步：放入葱和小葱，一起煮，加入少许香油，少许盐和少许味精，小火炖5分钟。这道滋养肠胃的白萝卜海带汤就做好了。

文章插图

【白萝卜排骨汤的养生做法】
材料：内排骨400g ，萝卜一个，料酒少许，盐少许，酱油一勺，水几碗，鸡精一勺，姜几片等。
制作步骤一：将买来的排骨用清水洗几遍，可以洗去表面的血渍，将排骨切块备用，用热水将排骨加热，捞出排骨备用。
制作步骤二：白萝卜洗净切块或块状，葱切段备用，姜切段备用，排骨第二次焯水，加入料酒和蒜去腥。
第三步：去除排骨表面的白色泡沫，小火炖50分钟，放入白萝卜片煮熟。
第四步：加入少许盐，少许香油，少许盐，少许鸡精，少许酱油和一些小葱，转小火炖。这白萝卜排骨汤出锅了。

文章插图

[白萝卜鲫鱼汤的保健做法]
材料：十字丝2根，十字丝2根，姜片少许，盐少许，酱油少许，葱少许，水几碗。
制作步骤一：先将鲫鱼去鳞，处理后将鲫鱼洗净数次，将鲫鱼切成切口，用盐腌制15分钟。
制作步骤二：将买来的白萝卜切段备用，生姜切片，鲫鱼腌制，做成这道白萝卜汤。
第三步：将锅洗净，加入少许植物油，吸干鱼表面的水分，将鲫鱼煎成金黄色，煎好后翻面。
第四步：加入碗水，加入少许姜片，大火烧开，放入萝卜片，加入一勺猪油，大火煨5分钟左右。
制作步骤五：出锅前加入一些酱油，少许鸡粉和淀粉。也可以加几个枸杞一起煮，加一些香葱，转小火煨，然后出锅。

文章插图

【白萝卜豆腐汤养生做法】
食材：准备一个萝卜，一小块嫩豆腐，一勺猪油，少许盐，少许姜，少许酱油，几滴香油，少许葱等。
制作步骤一：将嫩豆腐切块，先用清水洗净豆腐，焯水2分钟。取出后豆腐不会有豆腥味，切姜备用。
制作第二步：将待用的白萝卜切段，锅中加入一些猪油，用大火将姜和白萝卜炒熟，加入3碗水一起煮。