夏天吃瓜 ， 冬天吃根 。 今天给大家分享8种根类食物 ， 营养丰富 ， 价格便宜 ， 非常适合冬天吃 。 让我们一起来看看它们 。
文章插图
土豆的营养价值非常丰富 ， 含有丰富的萝卜和蛋白质 ， 同时具有和胃、健脾、利尿的功效 ， 我们平时可以多吃一些 。
文章插图
推荐食谱：【土豆派】
文章插图
[成分列表]
400克土豆、猪肉、葱花、番茄酱、胡椒粉、盐
[制造步骤]
1.土豆去皮后 ， 400g左右 ， 切成小块 ， 这样更容易蒸；
2.蒸土豆的同时 ， 先绞点肉 ， 再切点葱花 ， 准备点番茄酱；
3.土豆蒸熟捣碎后 ， 尽量做到细腻；
文章插图
4.热锅倒油 ， 先炒肉末 ， 再炒里面的油 ， 把土豆泥倒进去一起炒 ， 让土豆的香味和肉末的香味完全混合在一起 。 加入适量的胡椒粉和盐调一下口味 ， 再放一把葱花 。 炒好后就可以出锅了；
5.放凉一小会儿 ， 先捏一小块成圆形 ， 再用手指压成小蛋糕的形状 ， 上面抹上番茄酱 。
文章插图
6.这种土豆曲奇的做法其实很简单 。 不加淀粉或面粉 ， 它的味道会更纯正 。 这是一种土豆泥做成的饼干 。 味道是土豆的香味混合着肉的香味 ， 然后闻起来特别开胃；
文章插图
红薯含有丰富的膳食纤维 ， 可以促进我们的肠胃蠕动 ， 同时还可以益气生津 ， 对于现在干燥的冬天也是非常好的 。
文章插图
推荐食谱：【红薯饼】
文章插图
配料清单
300克红薯80克白糖300克清水4克酵母20克食用油
木薯淀粉50克 ， 中筋面粉250克 ， 泡打粉3克
生产步骤
1.首先 ， 我们准备一个红薯 ， 去皮切片 。 这里的净重是300克 。
文章插图
2.然后放入蒸笼 ， 入锅蒸 。 筷子可以插 ， 可以煮 。
文章插图
3.关火 ， 取出倒入料理机中 ， 再加入80g白糖和300g清水 ， 调成细腻的红薯汁 。 用红薯汁做的发糕颜色更均匀美观 。
文章插图
4.打好后倒入大碗中 ， 置于不烫手的温热状态 ， 加入4克酵母 。
文章插图
5.搅拌均匀后 ， 加入150g木薯淀粉 ， 250g中筋面粉 ， 在蛋糕中加入一些木薯粉 ， 这样味道会很浓 ， 不粘手 。
文章插图
6.充分搅拌成一个精致的面糊 ， 没有疙瘩 ， 就像这样 。
比较稀的流线状就可以了 ， 然后盖上开始醒面 。
文章插图
7、面团儿醒发至2倍大后再加20克食用油 ， 3克泡打粉 ， 继续搅拌均匀 ， 顺便也能把里面的大气泡都排出来 ， 这时候的面糊又回到了原来的大小 。
相关经验推荐
- 新挖的土豆为什么就长芽？新土豆为什么会发芽，很多人都搞不懂
- 、因为那奋不顾身的爱，我失去了什么你不知道 中英文伤感QQ签
- 主板|中国小伙在非洲卖电视，1年销售7000万，凭什么啃下硬骨头？
- 发财中国年发字怎么得 发不发财，为什么自己发不了财
- 厨房橱柜什么颜色吉利 厨房门风水最佳颜色，黑色灶台配什么橱柜门
- 带什么东西辟邪最厉害 厉害的辟邪中药，四种辟邪的药物
- 胃痛吃点饭就好些是什么原因？胃痛胃胀吃什么见效快，让你了解的明明白白
- 肺癌能吃什么蔬菜和水果？肺癌病人适合吃什么蔬菜，这篇文章，给出了答案
- 仙人掌给鸡吃有什么好处？仙人掌配鸡蛋，收藏了！好文章！
- 老是抽烟喝点什么汤好？长期抽烟喝酒的人喝什么汤，看完，就不迷茫了