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1.昨天吃剩的猪头和猪耳朵
【猪头肉的做法最正宗的吃法?猪头肉炒什么最好吃,科普动起来,点这里】
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2.将干茶切成两半
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3.将两个洋葱洗净 , 切成片 。
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4.葱姜蒜准备好了 。
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5.锅中放油 , 放入姜片和蒜瓣 , 使其变香 。
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6.倒入洋葱翻炒至变色 。
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7.加入猪头肉继续翻炒至变色 。
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8.加入适量的蚝油和鲜酱油 ,
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9.倒入干茶和洋葱 , 翻炒 。 蚝油 , 酱油 , 干茶都是咸的 。 加一点盐就行了 。 出锅前加入鸡精 , 翻炒均匀 。
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10.密西密西
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