鲫鱼味道鲜美、适应性强、耐低氧、生长快 ， 深受消费者和养殖者的青睐 。近年来 ， 部分养殖户将鲫鱼作为主推品种 ， 积极推广鲫鱼高密度养殖技术 ， 并在技术管理方面有所创新 ， 取得了较好的示范效果 。现将这种鲫鱼养殖方法介绍如下 ， 供参考 。
鲫鱼养殖的池塘条件
养殖池塘应靠近水源 ， 水质清新 ， 饵源丰富 ， 排灌方便 ， 电力配套 ， 交通便利 ， 周边无污染源、高大建筑物和其他遮挡物 ， 水面光照时间长 ， 受风面积大 。池塘面积一般以10亩左右为宜 ， 池埂坚固 ， 池底平坦 ， 淤泥厚度10厘米左右 ， 水深1.5～2.0米 。进排水口要用钢丝网或拦鱼栅封牢 ， 以防鲫鱼逃逸 。养殖塘口应配备增氧、抽水、投饵等机电设备 。
文章插图
鲫鱼鱼种放养
鲫鱼放养规格为15～20尾/千克 ， 密度为2000尾/亩左右 。一般选择冬放 ， 也可选择在早春放养 。为了充分利用养殖水体空间 ， 提高养殖产量 ， 可搭配放养部分在习性和食性上与鲫鱼无冲突的鳊、鲢、鳙鱼等 。鳊鱼的放养规格为10～20尾/千克 ， 密度为300～500尾/亩 。鲢、鳙鱼的放养规格为5～10尾/千克 ， 密度分别为200尾/亩和100尾/亩 。鱼种放养前须用3%～5%食盐溶液浸洗5～10分钟 ， 以杀灭其体表病原菌和寄生虫 。
养殖鲫鱼的投喂管理
养殖全程要选择投喂符合规定要求的颗粒饲料 ， 蛋白含量在28%～32%之间 ， 其中4～5月饲料蛋白含量为28% ， 投饲率为3%；6～7月饲料蛋白含量为30% ， 投饲率为4%～5%；8～9月饲料蛋白含量为32% ， 投饲率为6%～8%；10月饲料蛋白含量为30% ， 投饲率为3%～4% 。投喂应坚持三看（看天气、看水质、看鱼的摄食情况）、四定（定时、定位、定质、定量） ， 一般日投喂4次 ， 投喂时间分别为8时、11时、15时、18时 ， 具体的投饲量应根据水温和池鱼的摄食、生长情况灵活掌握 。
鲫鱼的鱼病防治
【养殖鲫鱼饲料 鲫鱼养殖方法】鱼病防治应坚持以防为主、防治结合、无病早防、有病早治的方针 ， 采取综合预防措施：一是彻底清塘 ， 杀灭病原体；二是鱼种放养前用食盐溶液消毒 ， 严禁将病菌和寄生虫带入池内；三是在坚持主养鲫鱼的基础上 ， 科学搭配放养其他鱼类；四是定期使用生石灰、漂白粉轮换消毒 ， 防止出血性败血症、水霉病的发生；五是定期投喂药物 ， 增强鱼体免疫力 ， 防止肠道疾病的发生 。
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