20、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤， 事实上， 烧菜时， 大部分维生素已溶解在菜汤里 。 比如小白菜炒好后， 会有70%的维生素Ｃ溶解在菜汤里 。
21、白袜子若发黄了， 可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤 。
22、如何使用砂锅3：从火上端下砂锅时， 一定要放在干燥的木板或草垫上， 切不要放在瓷砖或水泥地面上 。
23、烧荤菜时， 在加了酒后， 再加点醋， 菜就会变得香喷喷的 。 烧豆芽之类的素菜时， 适当加点醋， 味道好营养也好， 因为醋对维生素有保护作用 。
24、面包能消除衣服油迹：用餐时， 衣服如果被油迹所染， 可用新鲜白面包轻轻摩擦， 油迹即可消除 。
25、用残茶叶擦洗木、竹桌椅， 可使之更为光洁 。 把残茶叶晒干， 铺撒在潮湿处， 能够去潮；残茶叶晒干后， 还可装入枕套充当枕芯， 非常柔软 。
26、饺子煮熟以后， 先用笊篱把饺子捞出， 随即放入温开水中浸涮一下， 然后再装盘， 饺子就不会互相粘在一起了 。
27、炒鲜虾的窍门：炒鲜虾之前， 可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下， 然后再炒， 这样炒出来的虾， 味道更鲜美 。
28、蔬菜尽可能做到现炒现吃， 避免长时间保温和多次加热 。 另外， 为使菜梗易熟， 可在快炒后加少许水闷熟 。
29、面包能消除地毯污迹：家中的小块地毯如果脏了， 可用热面包渣擦拭， 然后将其挂在阴凉处， 24小时后， 污迹即可除净 。
30、男子剃须时， 可用牙膏代替肥皂， 由于牙膏不含游离碱， 不仅对皮肤无刺激， 而且泡沫丰富， 气味清香， 使人有清凉舒爽之感 。
31、风油精的妙用1：在电风扇的叶子上洒上几滴风油精， 随着风叶的不停转动， 可使满室清香， 而且有驱赶蚊子的效用 。
32、风油精的妙用2：洗澡时， 在水中加入数滴风油精， 浴后会有浑身清凉舒爽感觉， 还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用 。
33、风油精的妙用3：在点燃的蚊香上洒几滴风油精， 蚊香放出的烟气不会呛， 而且清香扑鼻， 驱蚊效果也会更佳 。
34、煮鸡蛋时， 可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会， 再放入热水里煮， 这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂， 且易于剥掉 。
35、手表受磁， 会影响走时准确 。 消除方法很简单， 只要找一个未受磁的铁环， 将表放在环中， 慢慢穿来穿去， 几分钟后， 手表就会退磁复原 。
36、豆腐性偏寒， 平素有胃寒者， 如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象， 则不宜食用；易腹泻、腹胀脾虚者， 也不宜多食豆腐 。
37、牙膏也有洁肤功能！洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污， 既有明显的洁肤功能， 还能使浴后浑身凉爽， 而且还有预防痱子的作用 。
38、用微波炉做菜时， 首先要用调料将原料浸透 。 这是因为微波烹任过程快， 若不浸润透很难入味， 且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥 。
39、葡萄汁送服降压药效果好！用葡萄汁代替白开水送服降压药， 能使血压降得平稳， 且不会出现血压忽高忽低的现象 。
40、煮饭不宜用生水 。 因为自来水中含有氯气， 在烧饭过程中， 它会破坏粮食中所含的维生素B1， 若用开水煮饭， 维生素B1可免受损失 。
41、砧板防裂小窍门：买回新砧板后， 在砧板上下两面及周边涂上食用油， 待油吸干后再涂， 涂三四遍， 油干后即可使用， 这样砧板便会经久耐 。
42、刷油漆前， 先在双手上抹层面霜， 刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上， 用干布擦拭， 再用香皂清洗， 就能把附着于皮肤上的油漆除掉 。
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