木瓜的吃法和做法大全 木瓜的吃法和做法大全视频

1、木瓜牛奶
材料:木瓜360克 , 鲜牛奶两杯 , 白砂糖适量 , 碎冰块适量 。
做法:选取新鲜熟透木瓜 , 去皮、去核 , 切成大块状 , 备用 。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中 , 打碎成浓汁 , 即可饮用 。
2、木瓜粥
主料:粳米100克 , 木瓜200克 , 白砂糖50克 。
做法:将木瓜冲洗干净 , 用冷水浸泡后 , 上笼蒸熟 , 趁热切成小块 。粳米淘洗干净 , 用冷水浸泡半小时 , 捞起 , 沥干水分 。锅中加入约1000毫升冷水 , 放入粳米 , 先用旺火煮沸后 , 再改用小火煮半小时 , 下入木瓜块 , 用白糖调好味 , 续煮至粳米软烂 , 即可盛起食用 。
3、木瓜排骨汤
主料:木瓜400克 , 排骨200克 , 红枣 , 枸杞 。配料:葱段 , 姜 , 蒜 , 食用油 , 食用盐 , 白醋 , 香油 , 酱油 , 鸡粉 。
【木瓜的吃法和做法大全 木瓜的吃法和做法大全视频】做法:先将排骨洗净剁成一寸段 , 用热水川烫去血水 , 再捞起放入水中清洗 , 待凉后捞起备用 。取一只汤锅放入8杯水加热后放入排骨 , 熬煮约30分钟 。将木瓜洗净去皮去籽后切块 , 蘑菇对切后放入汤中煮 , 再放入姜片、盐等煮至木瓜熟透即可熄火盛入汤碗中食用 。

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