毛竹笋，是一种新型的保健食品 。竹笋中含量最多的纤维素，在现代营养保健上有着重要作用 。常吃纤维素多的食品，可防治高血脂症、高血压、冠心病、肥胖病、糖尿病、肠癌及痔疮等疾病 。这是因为纤维素在肠内可减少人体对脂肪的吸收，增加肠里动，促进烘便函排泄 。
毛竹笋的药用价值也极高 。在古代医书《纲目拾遗》中载:竹笋有"利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀"等功效 。竹笋被认为是减肥和防止肠癌的健身食品 。因笋内的纤维素能促进肠蠕动，增进消化腺的分泌，有利于消胀和排泄，能减少有害物质的积留和吸收，这就可减少中毒病和肠癌的发生 。【竹笋生长在什么环境 毛竹笋的生长环境】
毛竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙 、磷 、铁 、胡萝卜素、维生素，多种维生素 和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹笋的蛋白质比较优越，人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸，以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸，都有一定的含量，为优良的保健蔬菜 。
毛竹秆高，叶翠，四季常青，秀丽挺拔，经霜不凋，雅俗共赏 。自古以来常置于庭园曲径、池畔、溪涧、山坡、石迹、天井、景门，以及室内盆栽观赏 。常与松、梅共植，被誉为"岁寒三友" 。毛竹根浅质轻，是屋顶绿化的极好材料 。又无毛无花粉，在精密仪器厂、钟表厂也极适宜 。
相关经验推荐
- 大雁草农村叫什么 大雁草生长在什么地方
- 2023安徽专升本考试时间在什么时候 2023安徽专升本考试时间在什么时候公布
- 小麦冬灌应注意的问题 冬小麦冬灌应在什么进行
- 紫花苜蓿如何施肥 紫花苜蓿如何施肥最好
- 小麦一生各时期需肥规律 小麦不同生长阶段需肥特点
- 红蜘蛛的生长周期及防治措施 苜蓿红蜘蛛的生活规律及防治
- 梅花生长在哪里 梅花生长在哪里什么生长条件请用科学语言
- 挚爱适合用在什么人 我的挚爱什么意思?
- 低温天气下的麦田管理技术须知 低温对小麦生长发育的影响
- 红豆草品种有几个，需要什么的生长条件