现代人由于工作压力大、运动量少，很容易出现全身脏器功能衰退，肾虚就是其中的一种……今天好豆君教大家几款简单又美味的补肾美食，快来动手试试吧~
核桃韭菜炒鸡蛋
韭菜100g，核桃仁50g，鸡蛋2个，橄榄油，盐，白糖1g，香油
步骤：
1.韭菜摘洗干净 。
2.炒锅倒入少许橄榄油 。
3.放入核桃仁小火炸香盛出 。
4.在倒入蛋液炒熟盛出 。
5.底油爆香葱花 。
6.倒入韭菜翻炒 。
7.加入盐和糖 。
8.然后倒入鸡蛋 。
9.加入核桃人翻炒 。
10.淋入香油翻炒均匀关火 。
肉丝炒虫草花
虫草花300g，里脊100g，盐，油，尖椒1个，淀粉1.5g，料酒，胡椒粉
步骤：
1.将鲜虫草花用盐水泡十分钟 。
2.锅中做清水，将虫草花下入焯烫几分钟 。
3.捞出挤掉水份 。
4.尖椒切丝 。
5.里脊肉切丝，泡洗干净，挤去水份 。
6.加少许生抽，胡椒粉，料酒，淀粉腌几分钟 。起锅热油，下肉丝炒熟 。
7.下入虫草花 。
8.下入尖椒丝，少许盐炒匀出锅 。
香葱炒腰花
猪腰子200g，香葱100g，油，盐，姜，小红椒，生抽，老抽，味精，水淀粉
步骤：
1.将猪腰子撕去皮膜一剖为两半，割除肾上腺，然后洗净先用斜刀法将猪腰划成一字花刀，再用直刀法切断 。
2.香葱洗净切段，姜丝丝，小红椒切成圈备用 。
3.取一小碗，放入两匙凉水，放入一匙生抽、少量老抽，适量的盐、味精、淀粉搅匀备用 。
4.锅里倒入一些水烧开，放入两匙料酒，将切好的腰花焯水十秒后捞出 。
5.炒锅倒油烧热，下姜丝小红椒炒出香味 。
6.放入腰花翻炒翻炒 。
7.放入香葱翻炒翻炒 。
8.倒入调好的味汁翻炒均匀即可关火装盘 。
双耳牡蛎汤
牡蛎250g，木耳80g，银耳70g，香油，盐，葱，姜3片，胡椒粉，料酒，醋，香菜，鸡汤
步骤：
1.将木耳、银耳泡发撕成小块 。
2.牡蛎清洗加少许是水清洗干净
3.牡蛎入沸水锅中焯一下捞出 。
4.准备姜切片、葱切段、香菜切小段，鸡汤化开
5.锅内加鸡汤和适量的水烧热，放入木耳、银耳、料酒、葱段、姜片、煮15分钟
6.煮好后，把葱段和姜片用筷子捡出来，下入焯好的牡蛎
7.烧开后加葱花和香菜段关火，加盐、胡椒粉、醋、香油、调味即可
红枣炖羊肉
羊肉750g，红枣10个，老抽2勺，白砂糖，盐，姜3片，料酒2勺，八角2个，肉桂1个
步骤：
1.羊肉切块焯水
2.洗净以后放入电压力锅
3.放入老抽、料酒、姜片、八角、肉桂、糖、水
4.“牛羊肉”档压20分钟
5.排气后倒入锅中
6.加入洗净的红枣
【补肾又美味，赶紧收了吧 补肾的食物配方大全】7.加入糖、盐调味，炖至收汁即可
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