1、食材明细：土豆3个，火腿1根，葱花适量 。
2、姜葱蒜切粒待用 。
3、土豆削皮切块 。
4、热锅下油，下姜葱蒜爆香 。
5、下土豆，翻炒至土豆变透明加一点点水闷一下 。
6、倒入饭，翻炒 。
【炒土豆米饭怎么做? 怎么做土豆炒饭既简单又好吃】7、下酱油，盐，翻炒让米饭均匀上色，最后下点葱花 。
8、起锅 。
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