1、牡蛎肉炖豆腐白菜:
(1)将牡蛎肉洗净,放盘 。
(2)将豆腐洗净,切块 。
(3)将白菜切成片,葱、姜切丝 。
(4)将植物油放锅内烧热,放葱、姜煸炒片刻,放豆腐稍煎,加水800毫升,投入白菜、牡蛎炖至白菜熟烂,加胡椒面、味精、精盐调匀即可食用 。
2、牡蛎豆腐:
(1)锅内放少许油把蒜泥煸炒出香味儿后放入一勺豆瓣酱在炒一下 。
(2)炒好豆瓣酱后放入熬好的高汤(浓汤宝也行),接着把内酯豆腐切块放入汤里 汤一定得盖过豆腐 。
(3)开锅后把炉子改成小火再放入牡蛎炖2分钟左右,接着用淀粉勾芡倒入里,在放入盐和鸡精调味,最后撒上一些绿葱末,完成!
3、烤鲜牡蛎:
【牡蛎的吃法大全 牡蛎的吃法大全图片】(1)先将鲜牡蛎用清水洗掉黏液沥干水分 。
(2)锡箔2张折叠成长方形盒,放入牡蛎及料酒、盐、胡椒粉,撒上葱丝、姜丝移入烧烤炉烤架上,用小火烤10分钟,待牡蛎熟取出食用即可 。
相关经验推荐
- 米奇拉苹果产地哪里的,附品种介绍 米奇啦苹果
- 玉米的生长周期多少天最迟什么时候种 玉米生长周期多少天,附种植方法
- 鼻祖的意思 鼻祖的意思是创始人,各行止均有自己的开山鼻祖
- 腹胀吃什么 腹胀吃什么药最有效
- 食用菌母种培养基制作 食用菌原种培养基的制作方法
- 食用菌栽培种接种技术要点与制作时的注意事项
- 食用菌的发展历史与种植前景分析 食用菌栽培的发展历史和现状
- 甘蔗梢腐病的症状表现是什么 甘蔗梢腐病的症状表现
- 草莓根腐病的防治方法 草莓根腐病是怎么造成的,如何防治
- 食用菌接种工具有哪些 食用菌接种的概念