饮茶不但是传统饮食文化，同时，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果 。因此喝茶也有助防老，具养生保健功能，每天喝三两杯茶可起到防老的作用 。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶对于清油解腻，增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用 。但并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合喝茶 。一般来说，每天1-2次，每次3-5克、400ml的饮量是比较适当的 。
【喝茶的好处和坏处及注意事项 喝茶的好处和坏处】喝茶有哪些好处？
由于茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌 。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用 。这对中年人来说是需要的 。欧共体还可以净化水质，减少放射性物质对人体的伤害 。因此，在当前自然环境污染严重的情况下，特别是在城巿居住的人们，更应经常喝点茶 。饮茶的好处很多，概括起来有14条：
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喝茶的好处和坏处
1、茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力 。
2、茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用 。
3、饮茶对预防龋齿有很大好处 。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60% 。
4、茶叶含有不少对人体有益的微量元素 。
5、茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长 。
6、饮茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿 。茶叶的抗老化作用是维生素e的18倍以上 。
7、饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成，防止动脉硬化、高血压和脑血栓 。
8、饮茶能兴奋中枢神经，增强运动能力 。
9、饮茶有良好的减肥和美容效果，特别是乌龙茶对此效果尤为明显 。
10、饮茶可以预防老年性白内障 。
11、茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等 。
12、饮茶能保护人的造血机能 。茶叶中含有防辐射物质，边看电视边喝茶，能减少电视辐射的危害，并能保护视力 。
13、饮茶能维持血液的正常酸碱平衡 。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料 。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物 。
14、防暑降温 。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显 。
合理的喝茶对人体是有百益而无－害的，但是如果不合理的话那就对人体有害处了 。
喝茶的坏处有哪些？
1、不宜餐前睡前喝茶﹐宜餐后餐间饮茶：餐前喝茶容易刺激肠胃(尤其是绿茶)﹐睡前喝茶则容易影响睡眠品质 。
2、茶水不宜过浓﹐也不宜置放太久 。
3、服用药物时﹐不可以茶水配服﹐会影响药效 。
喝茶要注意哪些问题？
1、喝茶要看体质，中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分，所以体质各异饮茶也有讲究 。燥热体质的人，应喝凉性茶，虚寒体质者，应喝温性茶 。
2、晚上最好喝红茶 。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持了其原始的性质，刺激性比较强 。红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过熟化过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用 。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用 。
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