秋天到 , 南瓜俏 , 因为秋天是吃南瓜的好季节 。秋天气候干燥 , 多吃富含维生素A.维生素E的食品 , 可增强机体免疫力 , 对改善秋燥症状大有裨益 。而南瓜中含有丰富的维生素E , 其所含的胡萝卜素可由人体吸收后转化为维生素A 。
南瓜 , 俗名倭瓜、番瓜、北瓜 , 原产于南美洲 , 后传人我国 。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝1、素、维生素E、维生素B、维生素C和钙、磷等成分 , 不仅有较高的食用价值 , 而且有着不可忽视的食疗作用 。据《滇南本草》载:南瓜性温 , 味甘无毒 , 人脾、胃二经 , 能润肺益气 , 化痰排浓 , 驱虫解毒 , 治咳止喘 , 疗肺痈与便秘 , 并有利尿、美容等作用 。清代名医陈修园说:南瓜为补血之妙品 。常吃南瓜 , 可使大便通畅 , 肌肤丰美 , 尤其对女性 , 有美容减肥作用 。
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【南瓜有什么病 南瓜有什么药用价植】近年来 , 国内外医学专家、学者研究实验表明 , 食南瓜 , 还有治疗前列腺肥大、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃黏膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用 。
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