1、《过年包饺子》
2、正文：
大年三十 ， 一听说我们家要包饺子了 ， 我很兴奋 。
首先拿出一颗大白菜 。白菜叶有点绿 ， 又有点黄 。白菜大约六、七公斤重 ， 长约三十几厘米 。然后把白菜剥开 ， 还留下了一点 ， 要不然就不好切了 ， 还要切得细细的 。切好后再剁碎 ， 最后要放到隔了一层布的盆子里 ， 以便挤控水 。
开始切肉了 ， 我对大人说：”我也想切 。“可是大人说：”不行 ， 肉还没有化开呢！不好切 ， 容易切到手 。“我这才把肉给妈妈切 。切完后 ， 加好料再剁成肉馅 。【过年包饺子作文 过年包饺子作文600字】
然后是和面包饺子 。首先把面粉放到盆子里 ， 一边倒水一边和面 。把面揉成大面团 ， 把大面团撕成三个小面团 ， 揉成圆形 ， 放在盆子里 ， 上面盖上盖帘 。我们拿出一块面 ， 揉成长条 ， 用手撕成一小块一小块 ， 把每小块揉成圆形 ， 一压 ， 然后 ， 擀皮、包饺子 。先包好了几个饺子 ， 我们下好后尝了尝 ， 盐味正好 ， 好吃极了 。然后 ， 我们就继续包 ， 一个接一个的饺子就出来了 ， 包的有的`长有的短 ， 有的大有的小 ， 有的胖有的瘦 ， 整齐地排放在撒有面粉的盖帘上 。
今天 ， 我真高兴！因为包饺子很有趣 ， 让我学到许多东西 。虽然我包的很好 ， 可是 ， 还包不出花边 ， 看来包饺子也不是一件容易的事 。
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