1、主料:荷叶1/2张、冬瓜350g、薏米80g、猪肉300g 。
2、辅料:食盐适量、姜1块 。
3、将猪肉收拾干净 。【荷叶薏米冬瓜汤的做法 荷叶薏米冬瓜汤的做法窍门】
4、冬瓜切块 , 荷叶、薏米洗净备用 。
5、猪肉冷水下锅焯水 。
6、将荷叶、薏米、猪肉、姜放入锅里加适量水开始煲 。
7、半小时后放入冬瓜 , 再煲15分钟 。
8、放入适量盐调味即可 。
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