夏天一定不能缺水 。 为什么这么说？许多人在夏天总是感到又累又渴 。 那是因为你的身体缺水 。 有的人不爱喝水 ， 只等到渴了才喝 。 因为身体失水后对口渴不敏感 ， 当感觉口渴时 ， 身体已经进入缺水状态 。
缺水后容易引起心肌缺血 ， 影响体内代谢物的排泄 。 时间长了 ， 容易慢性中毒 。 因此 ， 我们应该采取及时和适当的水摄入 。
夏天天气炎热多汗 ， 身体容易缺水 。 吃饭的时候 ， 加一碗汤 ， 让你更健康 。
丝瓜作为夏季蔬菜 ， 不要总炒着吃 ， 还是尽量做成汤吧 。 孩子们喜欢它 。
准备配料
我们准备一块嫩豆腐 ， 切成一厘米左右的豆腐丁；将一根丝瓜切成条状 ， 用清水浸泡 ， 避免氧化发黑；将2个鸡蛋打入碗中 ， 加入少许盐 ， 搅拌打碎成蛋液；切一些葱花备用 。
文章插图
2.做一个鸡蛋饼：
锅内热油 ， 充分滑锅后 ， 倒出热油留少许底油 ， 将蛋液倒入锅内 ， 轻轻旋转锅 ， 摊成圆形鸡蛋饼 ， 沿锅沿倒少许植物油 。 植物油可以让蛋饼自动脱离锅沿 。 蛋液全部定型后 ， 在锅中翻面 ， 将蛋饼两面煎成金黄色 ， 倒出 ， 切成均匀的小块备用 。
文章插图
3.豆腐焯水：
将锅里的水烧开 ， 加一勺盐 ， 将豆腐倒入锅中焯一下 ， 去掉豆腥味 。 淡盐水煮出来的豆腐比较紧实 ， 不容易碎 。 焯水一分钟左右 ， 然后把豆腐倒掉 ， 用清水冲洗干净备用 。
文章插图
4.开始制作：
因为我们煮的是清汤 ， 所以这个时候不需要油 。 将葱花放入锅中翻炒几下 ， 沿锅边倒入开水 ， 加入豆腐、丝瓜和鸡蛋 。 加入盐3克、鸡精2克、胡椒粉1克 ， 搅拌使调料融化 ， 再炒鸡蛋 ， 会使煮出来的汤更加浓郁可口 。 汤烧开后 ， 捞出锅里的浮沫 ， 然后转中火煮2分钟 。 锅里倒一点香油 ， 取出 。 最后加入香菜 ， 尝一尝 。
文章插图
芋头吃起来又软又香 。 作为一种碱性食物 ， 它对我们的健康有很多好处 ， 适合我们在夏天吃 。
文章插图
1.先准备食材：
将洗净的芋头放入蒸锅 ， 大火蒸30分钟；将一块瘦猪肉剁成肉；姜切成姜末 ， 葱切成葱花和肉馅放在一起；再准备一片芹菜叶 ， 洗净备用 。
文章插图
40分钟后 ， 我们将蒸好的软芋头取出放入冷水中冷却 ， 然后剥去外皮 ， 用勺子压成芋头糊放入肉馅中；加入盐、胡椒粉、少许糖刷新 ， 单向搅拌至肉馅和芋头完全融合；加入一把淀粉 ， 继续搅拌2分钟 。
文章插图
2.开始制作：
锅里烧水 ， 家里有高汤的话可以用高汤 ， 让它更香 。 水烧开后 ， 转小火 ， 在虎口处将馅料挤成丸子 ， 用小勺挖入锅内 。
小贴士：如果球粘在勺子上 ， 你可以用勺子蘸一点水 。
文章插图
丸子做好后 ， 放入芹菜 ， 锅内加盐、胡椒粉、鸡精 ， 煮至丸子全部浮起 ， 再加点香油 ， 味道鲜美 。
相关经验推荐
- 身体湿气重煲什么汤喝,现在湿气太重煲什么汤好,值得一读的好文
- 有什么好吃的汤推荐,推荐10款美味又营养的素汤,没看过不知道
- 你超甜情侣网名是什么
- 经典语句微信签名励志
- 蓝牙耳机|运动蓝牙耳机什么款式好、适合运动戴的蓝牙耳机推荐
- 我才十几岁，为什么这么累
- 大畜卦止而不止什么意思 易经摇卦占卜免费，问事占卜
- 鼠标|为什么鼠标三巨头集体摆烂？
- |这是什么，看起来很高级。
- 天秤女很在乎你的表现 天秤女确实不值得爱，为什么没人喜欢天秤女