1.荠菜茅根脊骨汤
材料：荠菜(鲜)60克，白茅根(鲜)30克，猪脊骨400克，姜3片 。
做法：荠菜、白茅根洗净，切段 。 将猪脊骨洗净，与荠菜、白茅根、生姜一起放入砂锅中，加入适量清水，用武火煮沸，再用小火煮沸1.5小时，加入精盐 。
功效：清热利湿，健脾消暑，适合夏季保健食用 。
2、山楂扁豆，金银汤
材料：山楂40克、炒扁豆50克、鲜鸭胗2个、腌制鸭胗2个、猪肉200克、干橘子14个、姜3片 。
做法：将所有药材洗净浸泡，陈皮去瓤；将新鲜鸭肫洗净，剖开，去脏去杂，洗净不剥鸭金；鸭肫用温水浸泡，洗净；在月亮上洗猪肉 。 一起放入陶罐中，加入2500毫升清水，用武火煨2小时，然后加盐 。
功效：健脾祛湿，开胃消积 。 扁豆味甘，性温，是健脾祛湿的良药 。 可用于脾虚湿盛引起的体虚、纳差、便溏、腹泻 。 与山楂同用，健脾祛湿，消食开胃 。
3、生熟薏仁白果五花肉汤
材料：生熟(即炒熟)薏苡仁各15克，白果8个，腐竹皮1个，五花肉500克，姜片3片 。
做法：生熟薏苡仁，白果洗净；浸泡腐竹皮；五花肉洗净，翻面，用盐或生粉搓几下，然后冲洗干净；将适量的水倒入陶罐中烧开，加入所有的材料，用武火煮沸，小火炖两个小时，加盐调味 。
功效：健脾止泻，清热利湿，和胃醒神 。
4.黄芪补气健脾汤
材料：黄芪25克，党参20克，薏苡仁20克，乌鸡500克，瘦猪肉50克，生姜3片 。
做法：乌鸡、瘦猪肉焯一下备用，其他材料分别洗净；将所有食材放入锅中，加入适量清水，用武火煮开，小火炖一个半小时左右，再加盐 。
功效：黄芪性温味甘，能益气固表；党参能养血生津，治脾肺虚弱；薏苡仁性凉味甘，能健脾、清热、祛湿 。 此汤能补中气，调理脾胃 。 适合脾胃虚弱、春夏季食欲不佳者食用 。
5、薏米猪脚汤
食材：薏苡仁30g，干净猪脚半斤左右 。
做法：薏苡仁粉碎，猪蹄洗净切碎，与薏苡仁一起放入砂锅中，加入1500ml黄酒、生姜、水，加盖 。 用武火煮沸，去除汤面中的浮沫，用文火煨2小时左右；猪蹄煮熟后，依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉 。
功效：健脾和胃，利尿，强腰膝 。
6.土茯苓红豆汤
材料：土茯苓30克，祛湿豆50克，赤小豆30克，陈皮14片，瘦猪肉300克，生姜3片 。
做法：土茯苓、祛湿豆、红小豆浸泡洗净，陈皮去皮；将瘦猪肉洗净，切块，放入放有姜的陶罐中，加入清水2500ml(约10碗)，用武火煮沸，小火煨约一个半小时，加盐适量 。
功效：具有清热、燥湿、解毒的功效 。 也是春末夏初家庭祛湿健脾的养生汤，男女老少皆宜 。
7、干土茯苓木棉花鲫鱼汤
材料：土茯苓、木棉、炒扁豆各50克、蜜枣3个、白鲫鱼1条、生姜3片 。
做法：洗净一切；大枣去核；将白鲫鱼洗净，煎至微黄，加入少许热水，然后与所有食材一起放入瓦锅中，锅中加入清水2000毫升(约8碗)，转小火 。 煮沸约1小时后，加入盐 。
功效：伊莱
材料：桃根、土茯苓各100克，瘦肉一斤，陈皮5克，盐少许 。
做法：五指桃、土茯苓洗净根部，浸泡片刻；瘦肉洗净，切块，焯一下捞起备用；在汤锅里烧开水，烧开后放入所有食材，小火炖10分钟，小火炖一两个小时，加盐调味 。
【身体湿气重煲什么汤喝,现在湿气太重煲什么汤好,值得一读的好文】功效：清热利湿，益气健脾 。 手指桃被誉为“广东人参”、“南七” 。 性平，味甘 。 具有健脾益肺、利水舒筋的作用，可补而不滞 。 具有祛湿、健脾、开胃等功效 。 适用于脾虚水肿、食欲不振、体虚者 。
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