1、促进生长发育
【花生浆的功效与作用 花生汁的功效与作用禁忌】纯花生浆中钙含量较高,钙是构成人体骨骼的主要成分,适量饮用可以促进人体的生长发育 。
2、提高智力
纯花生浆中含有十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸、天门冬氨酸可促使细胞发育,增强大脑的记忆力 。
3、延缓衰老
纯花生浆中所含有的儿茶素具有延缓衰老的作用,其中是赖氨酸是防止过早衰老的重要成分,适量饮用纯花生浆可以延缓衰老 。
4、凝血止血
纯花生浆中含有油脂和多种维生素,并含有使凝血时间缩短的物质,能对抗纤维蛋白的溶解,有促进骨髓制造血小板的功能,对多种出血性疾病有治疗作用 。
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