黄花菜怎么加工 黄花菜如何加工


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回答以小锅蒸制加工法为例,首先将花蕾放入锅内,将鲜花蕾蒸15-20分钟左右,出锅后,将盛有花蕾的竹筛放在箩筐或木桶中,注意竹筛下要留有一定的空间;其次将10克左右的硫磺粉装在一个小钵中,点燃后迅速放入罗筐或木桶内;最后用一块塑料薄膜覆盖,密闭熏蒸10分钟左右之后即可进行烘晒 。
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