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零售业|“消费主义”浪潮过后，“性价比”风口正在吹响( 二 )

零售业抖音电子商务浪潮


众麟资本合伙人朱翔骅表示 ， 当前疫情下 ， 米面粮油、肉禽蛋菜、预制菜等刚需消费品类表现较好 ， 而非刚需的精神价值品类则表现较差 。
除此之外 ， 人们逐渐开始重视价值本身对进口产品的追崇程度开始有所下滑 。 相对于那个“人人都想拥有一双耐克”的时代 ， 如今的消费者更看重消费体验与归属感 ， 国产品牌也开始成为很多消费者心中的主流选择 ， 他们认为国货品牌也能凸显出自己的审美品味 。
以元气森林、茶颜悦色、李宁、安踏为代表的国货品牌们 ， 展现出了与国际品牌截然不同的销售现象 。 尤其在彩妆、零食等领域 ， 平替产品更加普遍 ， 年轻人不再轻易为品牌溢价买单 ， 更看重功能性 。 故宫口红上架就被一扫而空；完美日记、花西子等新品牌成为现象级产品 。
更为核心的是 ， 顾客对于高性价比的商品的需求有非常大的增加 。 因为当前消费者的消费能力并没有提高 ， 但消费品味却是在持续提高 ， 这也意味着不管是中产阶级或是其他消费者 ， 大家会越来越在乎性价比 。
2021年底 ， 消费日报公布了2021年消费领域的5大热词 ， 攒钱、平替、理性、国潮、断舍离入选 ， “性价比为王”的情绪得到了充分释放 。 有数据显示 ， 近六成年轻人表示只把钱花在刚需上 ， 这也意味着越来越多年轻人在面对“消费诱惑”时 ， 更趋于理性 。

在“性价比”、理性消费的作用下 ， 曾经被人们忽视的行业和娱乐方式也是“否极泰来” ， 比如露营、郊游等娱乐方式的崛起 ， 临期食品、预制菜等新兴行业逐渐走红 。 人们会发现 ， 这些娱乐方式或是消费品 ， 相对于长距离旅游、高价格消费品这些较为“费钱”的项目 ， 在节省时间、财力的同时 ， 也能给予自身精神层面很大的满足 。
据同程旅行发布得到《2022清明假期旅行消费数据报告》 ， 2022清明假期间 ， “露营”搜索量环比上涨98%；而“五一长假”期间 ， 露营更是刷爆了多地的朋友圈 ， 像长沙、成都、北京等多个绿地公园、露营营地一些平整的草地、河滩上“长”满了各式各样的帐篷便携式桌椅更是成为了标配 。
越来越多消费者意识到 ， 消费主义所构造的一个“完美的世界” ， 遮蔽了平淡生活中的真实 。 开始选择逃离这种“昂贵的完美” ， 正视自己的真实需求 ， 让“好钢用在刀刃上” 。
“高性价比”成消费主流 ， 零售做的不仅是“降价提质”
从本质上来看 ， 产品、服务的最终对象都是消费者 ， 但消费者消费观念、行为又直接影响着企业、商家在经营过程中的商业模式以及战略规划、调整 。
如今 ， 消费者的消费需求 ， 慢慢地在向着快速、便捷的方向转变 ， 这也预示着企业、品牌之后得到战略、规划或将进行调整 。 如何满足任何时间、地点、形式下的消费者消费需求 ， 成为企业未来需要攻克的难题 。
很明显的一个趋势就是 ， 在消费者“买买买”的声音逐渐回归平静的趋势下 ， 曾经趋之若鹜的资本也逐渐回归理性 。 此前 ， 贝恩咨询机构发布的“2018级新生势力品牌群”生存状态报告显示 ， 如今 ， 46个品牌中 ， 只有17个品牌成功上市或成为品类领跑者 ， 还有2/3的品牌停滞不前、日渐式微甚至消失不见 。
未来 ， 在很长一段的时间内 ， “高性价比”或将成为国内消费者的主流消费观念 。 基于此 ， 也将反向推动一批企业、商家及行业加以转型 。 事实上 ， 目前已经出现了这样的趋势 ， 下沉市场的崛起可以说是其中的典型之一 。

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