零售业|“消费主义”浪潮过后,“性价比”风口正在吹响

零售业|“消费主义”浪潮过后,“性价比”风口正在吹响

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零售业|“消费主义”浪潮过后,“性价比”风口正在吹响

你家橱柜里有淘回来的榨汁机?
那个在网上卖“疯了”的空气炸锅 , 你是否也对它“一见倾心”?
据天猫数据显示 , 今年3月至5月15日 , 厨房小家电成交额增长明显 , 其中空气炸锅同比增长200% 。 疫情之下 , 空气炸锅成了人们居家的受益品类 。

今年初 , 闲鱼也根据“二手吃灰”关键词制作出《2021年十大无用商品》榜单 。 空气炸锅、跑步机、卷发棒、早餐机、破壁机等热门小家电榜上有名 , 但也从侧面反映出 , 目前大众对小家电的需求正在上升 。
除此之外 , 米面油、蔬菜、肉罐头等物品也陆续成为抢购的“重点对象” , 时不时就有“某地 , XXX一次性抢购XXX斤大米”的热点冲上热搜 。
疫情局部零散复发叠加经济压力 , 国内的消费风向也在逐渐发生变化 。
消费品类、渠道的蝶变
就消费渠道而言 , 可以说是变化比较明显的 。
以前 , 很多消费者购买商品 , 几乎很少对比 , 基本上只认定一个渠道或是平台比如买生活用品就在天猫、买衣服鞋子包包就在淘宝 , 数码家电则基本都是京东 。

但现在 , 这种固有观念已经出现了明显松动的迹象 , 日常百货会考虑京东 , 数码家电也会在淘宝天猫、拼多多 , 逐渐形成了一种“不固定”的消费方式 。
另外 , 随着疫情反复、零散复发 , 人们居家时间变长 , 在家刷短视频、看直播的次数变多 。 人们对新兴电商平台的关注度上升 。 相较淘宝天猫、京东以及拼多多 , 抖音电商、快手电商覆盖的客户群体要更广 , 比如中老年人、下沉市场消费者的很多购物都来自于抖音、快手 , 而不是京东和淘宝天猫等传统电商平台 。
有调研数据显示 , 在大学生群体对国内电商购物平台的青睐程度上 , 淘宝天猫依旧是大学生群体购物的首选 , 获得七成以上大学生群体的青睐 , 但京东、京喜的占比也超过了五成 , 此外拼多多、抖音、快手在大学生群体中也较为受认可 。
不过 , 消费者对购物的热情却突然冷却 。 今年上半年疫情持续时间长 , 波及范围也相对广泛 , 直播购物的活跃区域——北上江浙皆陷其中 。 受制于区域风控或是运力不足等不可抗拒因素的增多 , 不少消费者减少或停止网购的消费频次 。
消费热潮减退之下 , 行业直面冲击 , 无法发货、亏损、关店成了很多零售品牌不得不接受的现实 。 公开数据显示 , 仅是今年4月份 , 社会消费品零售总额就同比下降11.1% , 其中 , 商品零售下降9.7% 。
从消费品类看 , 与消费者联系更为紧密的基本生活品类商品销售要略优于整体 。 1—4月份 , 限额以上单位粮油食品类、日用品类商品零售额同比分别增长9.5%和2.5% , 但像休闲零食、饮料等“非刚需性”品类 , 消费者对其的倾向和依赖程度在有所降低 。
数据显示 , 今年4月 , 京东、淘系、拼多多三大电商休闲零食行业销售总额仅为71.57 亿元 , 同比下滑19.28% , 休闲零食线上销售同比跌幅扩大;饮料冲调线上销售总额也仅达到52.84 亿元 , 同比下降12.69% 。
能看到的是 , 疫情已经潜移默化了当下市场的消费方向 。
从“耐克阿迪”到“李宁安踏” , 消费观念变了
实际上 , 造成这种消费趋势、品类的变化 , 核心逻辑在于疫情期间消费者的消费观念与消费行为转变所导致 。
人们逐渐认识到 , 一些“非刚需性”消费品 , 并不会对消费者的生活有多大的帮助 , 这些并不主流的消费品类 , 更像是在满足自身的心理“需求” , 属于“悦己消费” 。 就比如说 , 喝一杯奶茶 , 你会感到开心 , 但这杯奶茶对于人们的“果腹”程度的作用并不如刚需品 , 如大米、馒头这些必需品来的更强一些 。

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